Journaliste hip-hop, puis cheffe volante en Californie après une reconversion foodingue, la trentenaire Yasmin Nick-Belkhodja a vécu quelques vies avant de tout planter dans ce coffee shop lumineux (double terrasse, carrelage vert et blanc, bois clair, plantes suspendues) qui promet « des trucs bons », slogan affiché sur la baie vitrée… et tenu ! Ce midi printanier : formi’dwich aux asperges blanches, parmesan, chou rouge et carottes rôties, aspergé d’une gribiche punchy, avec le pain brioché de chez Fifu ; et, en option carnée, un plus classique mais rassurant échafaudage de mortadelle pistachée, pousses d’épinards, noisettes torréfiées, chou rouge et labné citronné. Le sucré passe crème : carrot cake et cookies moelleux, tartes, cheesecake… mais Yasmin tricote aussi des salades selon l’inspi et, dès 8h, un p’tit déj en VO mondialisée : pancakes nappés de sirop d’érable, ou œufs au plat, sauce sriracha fumée, concombre et crème de cheddar. Que du goûtu ! • Will Tippin

POUR LA SOIF ? Des cafés de spécialité des torréfacteurs lyonnais Mokxa, déclinés de l’espresso (1,90 €) au latte (5 €), mais aussi des vins nature scorés par les amis de l’excellent barav’ Harvest : rouge du collectif Pépin en Alsace (6 € le verre) et orange Calcarius des Pouilles (7 €)…

LES PRIX : Petit déjeuner 4-8 €, sandwichs et salades 8-13 €, pâtisseries 4-5 €, menu enfants 10 €.