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Monsieur Papier

Restaurant Monsieur Papier (Finistère)

©Monsieur Papier

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Si l’on aime à la fois le vent du large, les petits gâteaux et la papeterie, pas de doute, c’est chez Monsieur Papier qu’il faut se filer rencard. Posée tout au bout du monde en bordure de falaise, cette mignonne boutique-cafète des antipodes, créée en 2014, était surtout connue de tout le cap Sizun pour tenir salon de thé. On peut désormais y jouer à la dînette, dans une veine plus ottolenghiesque que moule-frites. Au menu, local et pas viandu : burger végi au fondant pattie maison ; assiette des baths fumaisons du fumoir d’Ar Men voisin avec purée et pesto maison ; bowl végétal color-block. Des plats plutôt light, afin de se laisser caler les joues avec les lichouseries maison : cheesecake aux myrtilles frais comme l’œil, carrot cake potelé, tarte au citron zestée ou pavlova nectarine-fraise à la meringue brune à démâter… Si vous siégez sur l’herbe salée de la terrasse, gare à ne vous point griller la prunelle avec une vue pareille ! // Marcelle Ratafia

POUR LA SOIF ? Du soft de compète pour humecter la farandole des gâteaux : thés bio de l’Îlot Thé des Monts d’Arrée (4,20 €) et autres boissons fumantes, kombucha, jus minute carotte-gingembre-citron (6,50 €), bière Lancelot à la pression (4 € le demi) ou bouteille de la Brasserie L’Amer d’Iroise de Plogoff (5,50 € les 33 cl).

LES PRIX : plats 15,50 à 16,50 , desserts 5,50 . 

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Le guide Fooding 2024
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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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