Tiradito et Château l'Hospital
Une recette de Nicolas Smith, chef sommelier de l’Experimental Group
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Recipes
Pigeon rose à l'étouffée
Une recette de Grégory Marchand, chef de Frenchie à Paris...read more
Confiture de tomates vertes et broucaou blanc
Une recette de Camille Fourmont, cheffe de La Buvette à Paris...read more
Poires pochées et biscuit noisettes
Une recette du restaurant Au Passage à Paris...read more
Filets de maquereau marinés au vin blanc
Une recette de Guillaume Dupré, cheffe de Goguette à Parisread more
Choux de bruxelles grillés, jambon de bœuf et mayonnaise fumée au foin
Une recette de Florent Ladeyn, chef de Bloempot à Lille...read more
Sauté de porc au gingembre
Une recette du restaurant Soma à Parisread more
Soba à la cébette émincée
Une recette du restaurant Sara à Parisread more
Les amis du sandwich pastrami
Une recette de Rachel Moeller, cheffe de Rachel’s à Parisread more
Assiette de légumes colorés
Une recette de Terumitsu Saïto, chef de Blue Valentine à Parisread more
Papillote de rascasse, courgettes, quinoa, tomates cerises et épices Pharaon
Une recette de Nicolas Potier, chef du Bocal à Reimsread more
Raviole de boudin noir, condiment et émulsion maïs
Une recette de Dominic Quirke, chef de Pickels à Nantesread more
