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Anecdote

Restaurant Anecdote à Montreuil-sur-MerAnecdote (Montreuil-sur-Mer)

Alexandre Gauthier, Fooding d’honneur Guide 2016

Dans cet ancien hôtel-Dieu aux allures de cloître, l’enfant prodige du pays, Alexandre Gauthier, ressuscite, en la sublimant, la cuisine bourgeoise de son père Roland – fondateur de La Grenouillère en 1979 ! Flashback quarante ans plus tôt donc, dans une salle magnifiquement encodée par l’architecte Patrick Bouchain (La Colline du Colombier Troisgros et La Grenouillère), où déguster, sur une banquette vert amande ou une chaise en cuir fauve, un menu parfaitement exécuté : croquante laitue avec tourteau mayo ; superbe bavette d’aloyau, vraie sauce au poivre flambée au cognac, accompagnée de pommes Anna taillées main et d’une délicieuse purée brocoli-épinard ; avant un gourmand vacherin aux fraises ! A noter : la terrasse, ouverte du premier jour de printemps au dernier jour d’automne. F.P.

POUR LA SOIF ? Retour en 2020, avec une mousse picarde artisanale St Rieul (5 € les 33 cl) et des vins d’expression : vouvray de Catherine et Pierre Breton (6,50 € le verre) ou 37 € la bouteille), maranges vieilles vignes Domaine Charleux et fils (35 € la bouteille), etc.

LES PRIX : Menu 19-23,50 € (midi en semaine), carte 40-65 €. 

S'y rendre

Restaurant Anecdote
1, rue des Juifs
Montreuil-sur-Mer
(62170)
France
50.46489020000001
1.763130799999999
TÉL : +33 3 21 86 65 80