Het verhaal: In een ietwat slaperige Brugse buitenwijk onderging dit voormalige bezem- en borstelatelier een heuse transformatie. Geen stofje meer te bespeuren in de eeuwenoude rode bakstenen gebouwen. Achter die muren schuilen zes grandioze suites, van vloer tot plafond ontworpen door Karel Loontiens en Jo Hoeven van Studio Loho (samen met Esther Noben), het resultaat van uiterst ambachtelijk en minutieus werk. In totaal gaat het om zes ruimtes van 75 m², genoemd naar de Japanse cijfers van één tot zes: Ichi, Ni, San, Yon, Go en Roku. Geen enkele suite is hier zomaar een nummertje, al delen ze wel eenzelfde liefde voor pure materialen: gepigmenteerde kalkpleister op de muren, bedframes in steen, terracotta gootstenen en spaarzaam gebruik van chroom. Daarbovenop komen uitgesproken meubelstukken, van ronde betonnen tafels tot capsule-douches en modulaire Tetromino-sofa’s, allemaal ontworpen door Studio Loho. Kortom: een totaal esthetische, bijna museale ervaring die je haast doet vergeten dat het historische centrum van Brugge maar tien minuten fietsen is met een Petit Porteur (ter plaatse te huur). Suites vanaf € 219 per nacht. · Boubou Encroûte

Toilettas: Shampoo, douchegel en bodylotion van Aesop.

Ontbijt: € 50 voor één of twee personen, en al even doordacht als de ruimtes zelf: zuurdesembrood, opgeklopte boter, confituren, goddelijke chocoladepasta, chiapudding, versgeperste sappen … en zelfs een omelet met kruiden op aanvraag, allemaal huisgemaakt door chef Elena.

Kleine luxe: Trakteer jezelf op een gastrochique diner bij de buren van Cantine Copine, of ga gewoon voor wat snacks uit de goed gesourcete minibar, terwijl je wegzakt in het indrukwekkende bad.