Ben je op zoek naar een snelle hap in de vorm van pita, kebab of köfte, dan zit je goed bij Bizim Kebap. Hier wordt elke dag een nieuw spit gedraaid met vers kwaliteitsrundvlees. Het smakelijk geheim zit in de yoghurtmarinade en een eigen kruidenmix waarmee het vlees wordt ingewreven. Terwijl we wegdromen bij de pittoreske muurschildering, vragen we ons af of het niet zonde is dat zoveel mensen hier pas belanden met een houten kop. Onze vaste bestelling: een dürüm met sambalsaus, extra köfte en Turkse pepers. Voor een avontuurlijke bui staan de Adana kebab en, waarom ook niet, een kapsalon op de wishlist. Let wel: er is maar één dönerspit per dag, dus snel zijn is de boodschap. Op is op! · Mina Perlemousse

Dorst? Ayran, het verfrissende drankje op basis van yoghurt met een licht zoute toets (€ 2,50). Perfect om de smaakpapillen te blussen wanneer ook jij kiest voor de sambalsaus.

Prijzen: Dürüm € 8-15, schotels € 16,50 tot € 23.