SmaakNatie is zo’n lunchadres dat je net om de hoek zou willen hebben. Een no-nonsense eetplek en tegelijk messcherpe traiteur, waar het onder de bezieling van Dirk Baeken goed vertoeven is voor de hele buurt. De formule: een robuust kader (getegelde muren, felle TL-lampen, open keuken) waarin 100% huisgemaakt, italo-Belgisch comfort food wordt geserveerd. Inclusief warme glimlach en zonder kapsones. Rond de toonbank schuiven vaste buurtklanten en hongerige creatievelingen aan voor vrolijke salades, verleidelijke quiches en slowfoodstoofpotjes met oma-allures, maar dan beter. Wij gingen voor een vlezige gevulde paprika, sappig en tot in de kern gekruid, en een royale melanzane alla parmigiana, zachtgaar en zomers gegratineerd. Als zoete uitsmijters: een eerlijke Baskische flan en een stevige chocolademousse. // Gordon Bleu

DORST? Een minikaart vol klassiekers: een rode Provençaalse van Domaine du Trapadis (€ 7 per glas), een Languedoc-chardonnay van Les Turitelles (€ 35 per fles), een Estaminet-bier zonder alcohol (€ 2,90 per 25 cl) of een Ritchie limonade (€ 3,90 per 27,5 cl).

PRIJZEN: Gerechten € 25-45.