Winkel

Raket

  • Datum
  • delen

Welkom in Jurassic Park waar de yoga vibes net zo krachtig zijn als de espresso, en de zen-vibes een uitweg bieden voor het commerciële gebrul in de drukke Kammenstraat. Verwacht geen off-white minimalisme, wel een fandom interpretatie van een hippe koffiebar: levensmantra’s, siliconen dinosauriërs, tafels met stickers en jute kussens. Hier worden dino’s wakker met Brusselse koffiebonen van Wide Awake, terwijl de brede glimlach van de eigenaar en een hoge dosis vrolijke anarchie jouw ochtendhumeur temt. Die beheerst controle over zijn baristatechniek en serveert me een heerlijk romige cappuccino en een perfect uitgevoerde V60-opgietsessie van een natural processed Colombiaanse koffie, die zoet proeft zonder suiker. Ook het vegan bananenbrood bevalt. Raket doet ook dienst als dinopark voor de kids waar de collectie dino’s zowel de functie van design en speelgoed inneemt. Handig, toch? Namasté, en graag een amandelrotsje on the go!

PRIJZEN: Prijzen onder €10

Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!

De nieuwe Belgische Fooding-gids is nu beschikbaar in pre-order.

Wat je mag verwachten? 250 smaakvolle ontdekkingen: de beste restaurants, wijnkelders, winkels en logeerplekken in Vlaanderen, Brussel en Wallonië, 15 bekroonde adressen voor op je palmares, 9 gesprekken waarbij 40 enthousiaste eters op de rooster worden gelegd.

2025 Le Fooding Belgium guide frontcover
IK PRE-ORDER
Over Fooding

Fooding, dat is in de eerste plaats een onafhankelijke gids met de beste restaurants, bars, wijnkelders, winkels en logeeradressen van het land (en dat van onze Franse zuiderburen). Maar Fooding is ook een magazine waar food en maatschappij samen aan tafel schuiven, en organisator van gastronomische events om van te smullen. In één hap? Een evenementen-, consultancy- en contentbureau dat meer serveert dan je zou verwachten. Opgericht in 2000 in Frankrijk, en sinds 2022 ook de culinaire referentie in België.
Fooding® is een geregistreerd handelsmerk.