Nadat we afscheid hadden genomen van Chez Fred, ons toevluchtsoord in de Antwerpse antiekwijk, en net gewend waren geraakt aan de kosmopolitische allure van opvolger Jackie, diende zich alweer iets nieuws aan: maak kennis met de Toscaanse charmes van Finocchio, een Italiaans-Belgische creatie van de gedreven Arno Heeren en Francesco Razzoli. Binnenin vind je de houten toog die de restaurantroulette moeiteloos heeft doorstaan, art-deco tegels van Victor Sturm en smetteloze witte tafelkleden. Die avond: mollige suppli (rijstkroketjes) met garnalen en een weelderige Romeinse artisjok als antipasti; een gulzige primo van huisgemaakte tortelli met asperges en guanciale; en als secondo een stoof van rund, radicchio en peer, verpakt in een knapperige bladerdeegkorst. · Olive Oyl

Dorst? Een transalpiene wijnkaart, met hier en daar wat Franse accenten, ergens tussen klassieke en natuurlijke wijnen: de orange wine maceratie ‘Cantina Indigeno’ uit Umbrië van Case Sparse (€ 8,50 per glas), de nebbiolo ‘Nativo’ van de Piëmontees Roberto Sarotto (€ 43 per fles), of een klassieke sauvignon blanc …

Prijzen: Snacks € 5-14, antipasti € 13-17, primi € 20-27, secondi € 22-26, dolci € 7-10.