restaurant

Yassou

@tavu.be @by.lelou

  • Data

    Gepubliceerd op

    Bijgewerkt op

  • delen

Een spierwitte gevel (vooralsnog …) en Mykonos-blauwe deur- en raamkozijnen: in het hart van de ‘eurokravattenwijk’ heeft bistro Yassou zijn Griekse stek gevonden. De twee bevriende zaakvoerders Nicolas Jamar (met Griekse roots, eerder actief bij Café des Minimes) en Grégoire Godin (in de keuken) gaan hier vol voor eenvoud, gastvrijheid en een keuken van yiayia (‘oma’ in het Grieks). Zoals je daar tafelt, schuif je hier ook mee aan een grote lichte houten tafel in het midden, om daarna een pita te scheuren en meteen een glas retsina te drinken. Daarbij? Een drieluik van dips (tzatziki, feta-munt-pistachecrème, ktipiti van paprika); gevulde aubergine met feta en paprika, geserveerd met krokante aardappeltjes en een groene salade; keftedakia, Griekse gehaktballetjes met een extra smeuïge tzatziki; en als afsluiter portokalopita, de traditionele, sirooprijke sinaasappelcake volgens het boekje, perfect om weg te lepelen met een Freddo Espresso. Dat alles terwijl je rustig een boek uit de kast leest of naar een vinylplaat luistert, helemaal zoals thuis. · Gwen Dalle

Dorst? Voor een frisse kick in de ochtend of namiddag: de onmisbare Freddo Espresso (€ 3,80), bereid met een echte espressomachine zoals in Griekenland, en koffie van Torrefactory uit Mont-Saint-Guibert. Voor een roes in de vooravond: ouzo uit de Cycladen (€ 6 per glas), retsina-wijn van Mesogée van Aoton Winery (€ 8,20 per glas) of een Mastiha Spritz (€ 11).

Prijzen: Voorgerechten € 10-14, hoofdgerechten € 16-18, desserts € 5,50 tot € 6,50 (‘s middags), deelgerechten € 10-14.

Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!

De nieuwe België-gids, vers uit de oven!

In deze vierde editie van de Belgische Fooding-gids (Frans op de voorkant, Nederlands op de achterkant – of is het omgekeerd?) vind je een magazinegedeelte rond het thema ‘Nord-Zuid’, waarin Fooding zich afvraagt: welke taal spreekt de Belgische keuken? Daarnaast ontdek je 150 nieuwe adressen in het hele land en 10 bekroonde hotspots in de Belgische culinaire scene.

2026 Le Fooding Belgium guide frontcover
IK BESTEL
Over Fooding

Fooding, dat is in de eerste plaats een onafhankelijke gids met de beste restaurants, bars, wijnkelders, winkels en logeeradressen van het land (en dat van onze Franse zuiderburen). Maar Fooding is ook een magazine waar food en maatschappij samen aan tafel schuiven, en organisator van gastronomische events om van te smullen. In één hap? Een evenementen-, consultancy- en contentbureau dat meer serveert dan je zou verwachten. Opgericht in 2000 in Frankrijk, en sinds 2022 ook de culinaire referentie in België.
Fooding® is een geregistreerd handelsmerk.