Een Fransman met een voorliefde voor mode, muziek en tatoeages (Salik Studio) richtte een concept store op met daarin een ietwat verborgen café. Charlie Faron is zijn naam en wie zoekt, die vindt! Je wandelt binnen door de stijlvolle kledingwinkel, omgeven door een spel van spiegels en neonlichten en komt uit bij het chique café met zijn beige gordijnen, mozaïektegels en blinkende metalen Marzocco-toonbank, waarop designtijdschriften liggen gestapeld tussen boeketten bloemen. Op het menu, gezeefdrukt op stof, staan koffies van het naburige Wide Awake – geserveerd in gemarmerde keramische kopjes met een bloem in het handvat (ook te koop). In die prachtige mokken? Lekker warme koffies, van espresso tot dirty chai, inclusief filters, flat white en matcha (van € 3 tot € 6,50) en verfrissende, koele koffiebrouwsels (van € 5 tot € 5,50). Er is ook thee (€ 3,50 tot € 5,50), warme chocolademelk (€ 5), verse sappen, limonade, ijsthee en smoothies (€ 2,50 tot € 5) en zelfgemaakt gebak – cookies, wortel- en bananencake (€ 3,50 tot € 4,50). // Rémi Nigaut
DE PAREL: de Duchesse-melange, uit Brazilië, Guatemala en Ethiopië (€ 3 per espresso).
Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!
