Au régal des oreilles avec Radio Fooding : summer jam session 2
C’est les vacances ! Pour vous ambiancer sur la route des plages, campagnes et montagnes, Radio Fooding vous fait ...
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Radio Fooding
Nos chef·fe·s, hôtelier·ère·s, mixologues et sommelier·ère·s préféré·e·s vous ambiancent avec leurs playlists, pour un spectacle sons et bonne chère jusque dans votre cuisine !
Au régal des oreilles avec Radio Fooding - session 2
Faute de pouvoir vous accueillir chez eux pour embraser vos papilles, nos chef.fe.s, sommelier.e.s et mixologues p...lire la suite
Au régal des oreilles avec Radio Fooding - summer jam session 1
C’est les vacances ! Pour vous ambiancer sur la route des plages, campagnes et montagnes, Radio Fooding vous fait ...lire la suite
en ce moment sur Le Fooding
Hors menu
La fuite des couteaux (partie 2)
L’heure des comptes a sonné – et ils sont dans le rouge. Mise à mal par les mesures sanitaires et les confinements, la restauration est aujourd’hui désertée par quelque 200 000 travailleur·se·s, las·ses des pièges du secteur. Après avoir recueilli leurs témoignages fatigués dans le premier volet de cette enquête, le Fooding passe au banc d’essai les pistes de changement de restaurateur·rice·s pressé·e·s de reconquérir leur main-d’œuvre.lire la suite
Cheffes de bande
Alexia Foucher-Charraire, Claire Vallée et la dalle végétale
Les fraîchissimes productions légumières d’Alexia Foucher-Charraire, directrice générale des Vergers St-Eustache, ...lire la suite
La crème de la crème
Où shopper depuis son canapé ?
Flemmard·e·s, agoraphobes et nostalgiques du télé-achat, préparez-vous à ambiancer vos placards avec les meilleure...lire la suite