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Dirty Dick

Dirty Dick (Paris)

© Dirty Dick

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Baptisé ainsi en hommage à l’histoire olé olé des lieux, le Dirty Dick n’est plus, en fait, qu’un bar à cock’ branché de Pigalle. Dans l’ancien bouge à hôtesses joliment relooké (papier peint palmier, vahiné au mur, fauteuils en rotin…), nulle entraîneuse pour vous accueillir, mais un colossal taulier tatoué, Scotty Schuder, comme moulé dans sa chemise à fleurs. Et dans les verres tiki-kitsch, pas moins de vingt options : Ward 69 à base de mezcal, mélasse de grenade, sirop de vanille, jus de pastèque maison et bitter à la cardamome (12 €) ; Scorpion Bowl au cognac, gin et rhum, servi dans un volcan enflammé (25 € pour deux) ; et Betrayed Yourself concocté avec les jus de fruit maison (8 €) si vous devez reprendre la pirogue pour rentrer… // A.B.

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Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

Disponible en kiosque, dans toutes les (bonnes) librairies et sur notre e-shop.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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