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Dirty Dick

Dirty Dick (Paris)

© Dirty Dick

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Baptisé ainsi en hommage à l’histoire olé olé des lieux, le Dirty Dick n’est plus, en fait, qu’un bar à cock’ branché de Pigalle. Dans l’ancien bouge à hôtesses joliment relooké (papier peint palmier, vahiné au mur, fauteuils en rotin…), nulle entraîneuse pour vous accueillir, mais un colossal taulier tatoué, Scotty Schuder, comme moulé dans sa chemise à fleurs. Et dans les verres tiki-kitsch, pas moins de vingt options : Ward 69 à base de mezcal, mélasse de grenade, sirop de vanille, jus de pastèque maison et bitter à la cardamome (12 €) ; Scorpion Bowl au cognac, gin et rhum, servi dans un volcan enflammé (25 € pour deux) ; et Betrayed Yourself concocté avec les jus de fruit maison (8 €) si vous devez reprendre la pirogue pour rentrer… // A.B.

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Le nouveau guide France est enfin disponible !

Retrouvez dans cette édition brûlante les 350 nouvelles adresses qui vont faire l’année 2025 partout en France, mais aussi notre palmarès toujours très attendu, une partie mag sous bannière « oui oui baguette » pour décortiquer ce qui fait la France d’aujourd’hui, et même un supplément cool kids friendly.

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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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