Face à la mer, pieds dans le sable, verre à la main, poisson grillé sur la table, sous un ciel rougi par le soleil qui va se coucher, on kiffe ! Planté devant la plage du Rohu, ce campement soixante-huitard (toilettes sèches, guirlande lumineuse, plaids colorés) asile une cuisine-caravane au garde-manger biocal. D’où sortirent, ce midi-là, de grésillantes sardines marinées, grillées et flanquées de frites et de salade ; une super-galette au blé noir planquant jambon, œuf et tomme filante de la Ferme de Bellevue voisine ; un Krampouz burger au cœur de breizh (blinis de sarrasin, bœuf juteux ou steak végétal, herbes et fromage fondu) ; avant une réconfortante crêpe aux larmes salées de caramel. M.J.-D.
POUR LA SOIF : Pression bio La Bambelle (3 € les 25 cl), cidre bio de Carnac (10 € la bouteille), muscadet Clos des Orfeuilles (17,80 € la bouteille ).
LES PRIX : Galettes 2-13 €, crêpes 2,50 à 7,80 €, burgers 12-14 €, sardines 12,80 €, poissons fumés 17,80 €.
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