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Le Zaza Club

Le Zaza Club (Torreilles-Plages)

© Zaza Club

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Surplombant la plage naturiste de Torreilles, le Zaza Club coche toutes les cases de la beach cool avec ses parasols et transats en loc’ mais aussi, et surtout, ses grandes tables en bois, canapés blancs, poissons frais de Méditerranée et vins frappés. Dans nos assiettes : un ceviche brut de décoffrage, quasi sans assaisonnement hormis le piment ; de sublimes croquettes de morue à la portugaise, avec de l’ail et du persil ; de moelleux calamars à la plancha, juteux et iodés (à compléter, pourquoi pas, avec du riz noir) ; avant un chocolat liégeois bien régressif. Autres options, le riz aux poissons et les linguine aux fruits de mer, à partager. // Adrien Nouviaire

POUR LA SOIF ? Hormis les cocktails (12 €) et l’indétrônable rosé piscine, un blanc audois du Domaine Pujol (4 € le verre), un assemblage blanc roussillonnais signé Gauby (44 €) ou un rouge du Domaine Gardiès dans le même coin (34 €).

LES PRIX : tapas 6-22 €, carte 35-60 €, menu enfants 19 €.

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Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

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Couverture du guide 2021.
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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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