O Romeo, Romeo! Zin in een BaCo? Op de tweede verdieping van de voormalige Royale Belge, het gigantische brutalistische gebouw uit de jaren 1970, verrijst Romeo, een cocktailbar die grenst aan Le Mix, het hotelconcept van Jean Michel André (Jam, Le Berger). De setting? Olijfgroen tapijt, terrazzo, messing en beton. Cédric Buscemi (ex-Pharmacie Anglaise) shaket een smokey White Mezcal Negroni (met Suze en witte Lillet, € 13) of een pittige Jungle Bird (met de rums Appleton en Trois Rivières, ananas, Campari en limoen, € 12) uit de losse pols. Er zijn ook alcoholvrije opties zoals de Orgealada (kokosnoot, ananas, orgeat en tropisch vruchtensap, € 9), Brusselse pintjes (Sociaal van brouwerij Illegaal, € 5) en natuurlijke wijnen per glas (€ 7-9). Stilaan een hongertje gekregen? Geen probleem, keuze genoeg uit een buffet van Italiaanse lekkernijen (€ 16 per bord, € 36 per plank), en een gratis pizzapunt op vrijdag bij een cocktail. Dit verhaal is verre van een tragedie, maar wel een heerlijke plek voor levensgenieters die weten wat genieten is. En op donderdag en vrijdag zorgt een dj voor de juiste vibe. // Timotea Persil
Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!
