Familietradities zijn er om voortgezet te worden, toch? Dat is exact wat Madeleine en Ziad Abboud sinds 2020 doen. Hun Libanese keuken is het nageslacht van de Phenicia in Sint-Lambrechts-Woluwe die gerund werd door papa, mama en nonkel Abboud die in 1986 wegtrokken uit Libanon vanwege de oorlog. Een kleine heads up voor alle Europese ambtenaren en buitenlandse delegaties uit de buurt: het minizaaltje, noch het terras (vanaf 14 uur) van Mazmiz gaat niet groot genoeg zijn voor jullie allemaal. De (koude) mezze aan € 15 is het wachten meer dan waard: tabbouleh, mnazlé (ratatouille van aubergine met tomatensaus en uien), falafel met een komijnkick, fatayer gevuld met spinazie, hummus van de bovenste plank, tahini en zelfs baklava met koffie, ALLES is goed! Of je neemt wrap to go, dat is ook een optie: halloumi, met salade, honing en tahinisaus; of een Croc, met vlees van de dag, tabbouleh, hummus of labne. // Alain Belon
DORST? In de ijskast: vlierbloesemsap, appel-gembersap, Pajottenlander, groene thee, kombucha of Tao zwarte bes-ginseng (€ 3,50) en de Libanese pils Beirut (€ 4,50).
PRIJZEN: mezze € 15 (€ 13 takeaway), hoofdgerechten € 7,50 tot € 9 (€ 6,50 tot € 8 takeaway).
Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!
