Cave à manger espagnole, cantine végi-friendly, restaurant afghan… Le Fooding vous file ses meilleurs plans à becqueter aux Batignolles !
Rooster
Cuisine d’auteur, Néobistrot
Plus de 51 €
De 12h à 13h45 et de 19h15 à 21h45. Fermé samedi et dimanche.
À l’enseigne de Rooster (« coq »), néobistrot soigné exhibant un bar marbré, des luminaires globes et quelques salamandres rutilantes, le talentueux chef marseillais Frédéric Duca (ex-Racines à New-York) fait des merveilles « avé l’assent » méditerranéen.
137, rue Cardinet, Paris 17e – M° Pont Cardinet
Montijo
Bar à vins / Cave à manger, Planches / Assiettes froides
De 16 à 35 €
Tous les jours, de 12h à 22h30 (jusqu’à 15h pour la formule déj’ en semaine, 16h dimanche pour le brunch).
Aligner les Batignolles sur un rythme espagnol : c’est la dernière toquade du groupe hôtelier-olé-olé Machefert (1K, Kube, Normandy Le Chantier…), qui s’est mis en tête de cooliser un hôtel suranné – la Maison Eugénie, pour ne pas la nommer. Ainsi naquit cette ibérisante cave à manger au rez-de-chaussée, de bon ton terracotté, baptisée en révérence à l’impératrice Eugénie de Montijo.
167, rue de Rome, Paris 17e – M° Pont Cardinet
Le Truffaut
Bistrot
De 16 à 35 €
De 12h à 14h et de 19h30 à 22h. Fermé samedi et dimanche.
Déjà aux commandes du tapasseur Jourdain dans le 20e, Jean-Baptiste Jay s’est associé à Olivier Retel, exfiltré de la maison mère pour camper son Truffaut au cœur des Batignolles. Le plan ? Un troquet habillé propret par l’Atelier Bo (murs briqués, banquettes orange brulée, suspension Daniel Gallo) où le chef japonais Tomohiro Suzuki (ex-Aspérule à Auxerre) met en orbite un ordinaire bien inspiré et sans fausse note.
89, rue Truffaut, Paris 17e – M° Pont Cardinet
Salicorne
Néobistrot, Biocool, Cuisine du marché, Végi
De 16 à 35 €
De 12h à 15h30 et de 19h à 22h30 (mercredi, jeudi et vendredi). Fermé samedi et dimanche.
Enfin une cantine digne de ce nom aux Batignolles ! Cornaqué par la cheffe irlandaise Carol Pender, passée par Mokonuts, Salicorne (murs vert céladon, chaises d’école, fleurs séchées) câline le quartier au déjeuner avec une popote du marché à base de légumes de saison et pépites iodées, plutôt bien balancée cette fois-là.
11, rue Brochant, Paris 17e – M° Pont Cardinet
Yansai
Chinois, Japonais, Asiatique
Moins de 15 €
De 12h à 14h30 et de 19h à 22h. Fermé lundi.
Yansai ? Saiyan en verlan, nom des guerriers de la saga nippone Dragon Ball ! Derrière ce blaze se cache le mangaphile Thomas Li, qui a repris l’ancien traiteur de maman pour y camper sa cantoche de poche tout de bois vêtue.
47, rue des Moines, Paris 17e – M° Brochant
Buzkashi
Afghan
De 16 à 35 €
De 19h à 22h30. Fermé dimanche.
Sport national afghan pratiqué à cheval, buzkashi signifie littéralement « jeu de l’attrape-chèvre » ! Mais pas de panique, dans ce repaire à banquettes basses, kilims et coussins carmin, nul caprin n’est prévu au menu de Madame Azizian, laquelle mitonne depuis une décade ces délices kabouliens sous influence indienne, iranienne et moyen-orientale.
7, rue des Dames, Paris 17e – M° La Fourche
L’Eldorado
Bistrot
Plus de 51 €
Tous les jours, de 8h à 23h ; petit déj’ de 8h à 10h30, déjeuner de 12h à 15h, goûter de 15h30 à 18h, dîner de 18h30 à 22h15.
Ne cherchez plus la terrasse planquée la plus quiète de Paname ouest : c’est ici que votre quête s’arrête, dans cet hôtel répondant au doux nom de L’Eldorado. Un paradis verdoyant de palmiers, de fougères, d’hortensias, de camélias, émaillé d’allées de graviers et d’une vingtaine de tables nappées, sous le patronage de Sophie Richard avec Élodie et Pierre Moussié – cette triplette à la tête (entre autres) de l’Hôtel Providence.
18, rue des Dames, Paris 17e – M° Place de Clichy
Le Cyrano
Bistrot
De 16 à 35 €
Tous les jours, de 9h (10h samedi et dimanche) à 2h ; service de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
À une longueur de nez de la place de Clichy, ce Cyrano récite ses classiques avec panache ! Dépoussiéré par une bande de jeunes potes (Charleyne Valet et Clovis Aupetit, ex-Parigots et Les Gamins, et Arthur Podetti, fraîchement reconverti), ce rade historique aux miroirs piqués et mosaïques Art nouveau, jadis maison de passe, se laisse réenchanter grâce aux assiettes enjôleuses de Charleyne, à bécoter au comptoir marbré ou sur les tables bistrot à touche-touche.
3, rue Biot, Paris 17e – M° Place de Clichy
Kokoya
Japonais, Asiatique
De 16 à 35 €
De 12h à 14h30 et de 19h à 22h (sauf lundi). Fermé dimanche.
Le tableau : six tables (pas une de plus), un menu écrit sur un miroir, et une serveuse japonaise qui usine plein gaz, talkie-walkie à la main, pour envoyer les commandes en cuisine. Ainsi le quotidien de Kokoya, où l’on vient bouillonner une vraie soupe miso avant de baguetter un plat du jour joliment compartimenté.
5, rue des Batignolles, Paris 17e – M° Place de Clichy, Rome
Interfabric
Bistrot, Cuisine du marché
De 16 à 35 €
De 12h à 14h30. Fermé samedi et dimanche.
Murs à poil, légumes à l’air, vaisselle made in chinage… On s’y sent bien, chez Alexia et Florent Artis, couple reconverti dans la popote franche et sans chichi. Et puis, cette cantine de quartier, c’est le remède à l’indécision : deux entrées, deux plats, deux sandwichs et trois desserts par jour, en fonction des trouvailles au marché.
44, rue Legendre, Paris 17e – M° Pont Cardinet
Janine
Néobistrot
De 36 à 50 €
De 12h15 à 14h30 et de 19h30 à 23h. Fermé samedi et dimanche.
Passé le banc d’anguilles d’Eels, Thibault Sizun succombe aux sirènes des bistrots rétro et prénoms désuets chez Janine, en lieu et place d’un repaire historique des repu·e·s de Batignolles. Avec un dépoussiérage assuré par le directeur artistique Michele Bulgherini, qui a eu du palais pour relooker classieusement le restaurant : au rez-de-chaussée, des huiles et dessins (dont ceux de la grand-mère du taulier) ; au premier, deux pièces pour ripailler sur fond d’antiquités.
90, rue des Dames, Paris 17e – M° Rome
