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Le Tea Room

Le Tea Room (Saint-Rémy-au-Bois)

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Citroën 1926 dans la cour, vieux canap’ fleuri pour prendre le thé, collection de soupières en faïence, buffet normand, table et chaises brinquebalantes dans la cour… Dans leur corps de ferme reconverti en fabrique de confiotes et table d’hôtes, les British Nick et Judy, anciens artistes indé londoniens, vous accueillent en mode archi slow life. Au programme des réjouissances : tea time hors du temps avec lovely scones faits minute et escortés d’une incroyable crème fraîche crue de Montcavrel ; cake au chocolat parfumé à la Guinness ; dinguerie de trio de confitures maison ; et thé earl grey méga-bergamoté servi dans une tasse vintage… Pour un dépaysement encore plus radical, ne manquez pas le brunch indien, british ou écossais, ni les ateliers cuisine ! // Marcelle Claudepierre

POUR LA SOIF ? En dehors des bonnes feuilles infusées comme ce thé écossais Thompson’s (3 € la théière), une cafetière à piston individuelle, un chocolat chaud ou une limonade à la rose (3 € chacun). Pour le brunch, chouette apéro maison à base de vin orange et de marmelade (3,50 € le verre).

LES PRIX : tea time 14 €, brunch 24 €. Atelier confiture ou scones 50 € les 3 heures.

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