​​​À voir la foule sentimentale blottie sur les coups de midi devant le comptoir de poche de Yukari Delem Endo, on se dit que le bento, c’est de l’amour ! Avec Nicolas Delem, son mari français chargé des commandes, et Maho Harada, sa compatriote aux fourneaux, la native de Nagoya régale depuis bientôt dix ans d’une cuisine familiale préparée le jour même pour dégustation immédiate. Dans les boîtes aujourd’hui : le Yuyu hit, un karaage (poulet frit) si croustillant qu’on en perdrait ses baguettes, à la marinade secrète ; une tremblotante et succulente omelette au crabe sino-japonaise (tenshinhan), servie sur un bol de riz tiède avec une sauce aigre-douce mijotée à l’heure du laitier ; ou un yukke don (sashimi de saumon mariné dans une sauce pimentée sur un bol de riz avec oignons et jaune d’œuf cru), à savourer en gourmet solitaire. Chaque bento est comme il se doit flanqué de ramequins juniors de légumes de saison pickleisés à souhait, et de nourrissants onigiri. Pour la note sucrée, moshi maison à la fleur de cerisier, aussi kawaii que canaille. // Alban Mont

Pour la soif  ? Pas de quoi fouetter un maneki-neko : sodas et jus de fruits courants (2 €), bière Coedo IPA (4,50 €) et limo au yuzu Lamune (3 €).

Les prix : bento 13 €, soupe miso 5-8 €, karaage 1,50 €, tonkatsu 6 €, onigiri 2,50 €.