Commerce

Clove Coffee Shop

Cafe Clove Coffee Shop

© Clove Coffee Shop

  • Date
  • partager

Dites « cafééééé » ! En particulier dans cette boutique de nectars bien noirs esthétisée par Ella McElroy et Florent Marcault, idéale pour taper la pause. Mur briqué, comptoir sombre, tasses émaillées par la patronne herself… Sous son filtre monochrome et sa déco mi-Brooklyn mi-nimaliste, Clove cache tout de même de quoi s’exciter le gosier : du café de spécialité (Dak Coffee Roasters, Kawa) mais aussi des thés signés Artéfact, qui font percoler jusqu’à la rue Chappe autant d’initié·e·s que de touristes bien renseigné·e·s. Sur le comptoir, crousti-cookies, roulés à la cardamome parfumés et flan aguichant égaient la pose kawa de quelques miettes bien balancées. // Sofia Sétif

LA PÉPITE : Un flat white au lait de pois (5 €)… Terrible !

Une faim de nuit ?

Le guide Fooding 2023 met ses habits de lumière pour vous déballer un brillant concentré de toutes les nouveautés de l’année : 500 restaurants, bars, chambres, commerces et caves partout en France ; un palmarès très attendu ; et une partie magazine toujours plus éclairante ! Soit, une édition XXLuxe inégalée de 228 pages, illustrée par la crème de la crème des artistes émergent·e·s.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !

À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

Fooding® est une marque déposée.