Quitte à coffee shopper rue des Mineurs, autant le faire avec une dose de réconfort, un supplément d’attention et une mousse de détails – marque de fabrique du Constantin Café. Un petit nid bétonné à l’allure d’antiquaire brutaliste, imaginé par Mihail Trusca (ancien du Volga), où l’ancien flirte avec le contemporain, entre Marzocco chromée et tableaux floraux. Dans les tasses, ça matche à coup de kawa bruxellois Wide Awake, direct du Salvador ou du Brésil, et de lait bio de la Laiterie des Ardennes, en flat white, cappuccino ou macchiato. Point final. · Marie-Boulette Saucey

La pépite : le batch brew (3 €), d’une élégance folle et florale.