AU RÉGAL DES OREILLES : MINOU SABAHI

Cette semaine, la cheffe itinérante Minou Sabahi (ex-Pères Populaires et Fulgurances, L’Entrepôt) nous offre une playlist suave dans laquelle Nicolas Godin, Amadou & Mariam et Devendra Banhart jouent et chantent la chaleur qui descend sur nous en ce début d’été. Pour accompagner cette exquise langueur musicale ? « Une assiette colorée à base de pastèque, feta crémeuse, tomates, olives, melon, pêche, coriandre, menthe et basilic pourpre. » Et son invitée rêvée pour la bécoter ?« Sade, mon artiste douceur par excellence ! » Alors, attachez vos oreillettes et laissez-vous bercer !

Photo © Pascal Montary