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L'Epicerie au Bon Manger

Restaurant L'Epicerie au Bon Manger à ReimsL'Epicerie au Bon Manger (Reims) - © Dominique Couvreur

Devanture bleu Klein, étagères chargées de bouteilles et délices, grandes tables en bois… Dans leur hybride cave-épicerie-table située à quelques foulées des halles du Boulingrin, Aline et Eric Serva ne jurent que par les vins 100 % nature et les produits racés : miel de Joyeuse, chocolat Marou, épices Roellinger, cochonnailles d’Ospital… Pour l’amour du kif, l’autre midi : sémillant boudin noir basque, grillé avec une infinie tendresse et accompagné de pommes sautées ; succulent saumon d’Ecosse fumé au bois d’aulne par la Maison Barthouil, en aller-retour enlevé ; fromages de caractère, tel le pavé de Roubaix, affinés par Philippe Olivier à Boulogne-sur-Mer… Le tout présenté avec éloquence et émotion par la patronne, intarissable sur son sujet de prédilection : le bon manger. Réservation très conseillée. T.V.X.

POUR LA SOIF ? Que de l’excellent, du rare, du curieux : champagne Charlot-Tanneux (40 € la bouteille), riesling slovaque Magula (42 €), banyuls rouge de Rié et Hirofumi Shoji (44 €)… A noter, d’amusantes dégustations de vin au verre à l’aveugle (7 €).

LES PRIX : Carte 31-54 €. 

S'y rendre

Restaurant L'Epicerie au Bon Manger
7, rue Courmeaux
Reims
(51100)
France
49.2569235
4.035158300000035
TÉL : +33 3 26 03 45 29