1. Restaurants
  2. Région Languedoc-Roussillon
  3. Département du Gard (30)
  4. Ville de Uzès
  5. Uzès (30700)

La Famille

Nous sommes en 2019, toutes les arcades de la place aux Herbes sont envahies par des barav’ quelconques… Toutes ? Non ! Voilà déjà trois ans que La Famille dégoupille de jolies quilles et mitraille gentiment son monde à coups de tapas fraternelles. Les fauteurs de trouble ? Yoko et Roman Kolinka, bien aidés par leur complice Victor Faure (ex-Artémise), lequel veille au grain sur chaque table de la terrasse éparpillée. L’autre soir, envoyés sur l’une d’entre elles : balèze ba ganoush ; petits calamars grillés en persillade ; pétulante salade de fèves et tomates confites ; légère brandade de morue chorizée ; onglet de bœuf bavoteux et frites bien dorées ; avant une mousse au chocolat des familles, servie dans un verre de cantoche – ou une crème brûlée à la framboise. T.M.

POUR LA SOIF ? Jajas biorientés : coteaux-du-pont-du- gard blanc Little Garance du domaine familial (3 € le verre), duché-d’uzès rouge Domaine Les Lys (4 €), côtes-du-rhône rouge de La Glacière (24 € la quille) ou blanc Domaine de La Réméjeanne (28 €)…

LES PRIX : Tapassiettes 5-9 €, plats 13,50 à 17,50 €, desserts 6,50 €. 

S'y rendre

Restaurant La Famille
9, pl. aux Herbes
Uzès
(30700)
France
44.0118655
4.41907029999993
TÉL : +33 9 72 83 90 76