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La Caravelle

La Caravelle (Marseille)

© La Caravelle

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Sur le flanc ouest du Vieux-Port, au premier étage de l’hôtel Bellevue, planque depuis les années 20 la Caravelle. Un bar culte (cartes aux trésors, maquettes de caravelles, bois verni patiné…) prolongé par un petit balcon-terrasse permettant aux plus chanceux de déguster leurs mojito, caïpi et autres classiques en profitant de la vue. White Russian (vodka, liqueur de café, crème et grains torréfiés à croquer) et le cocktail du jour Skinos Fizz (liqueur de mastiha, baies roses, citron et tonic) à 10 €. Pour prolonger l’escale : carpaccio de bœuf, saumon fumé, charcuteries et fromages (ardoise du mois à 12 €). Concerts de jazz mercredi et vendredi à l’automne (3 € l’entrée). Cocktail sans alcool 6 €. // N.K.

Le guide Fooding 2022
est sorti du four !

Au menu ? Une sélection inédite de 200 restaurants, bars et chambres partout en France, une partie mag étendue, la crème de la crème du goût de l'époque dans un palmarès très attendu, et, pour la première fois, deux nouveaux guides pour faire le plein de commerces de caractère et caves de soif !

Couverture du guide 2021.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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