Les habitué.e.s qui veulent saliver et bronzer en simultané squattent la terrasse, juste au-dessus des rochers avec l’océan en scope, tandis que le reste du monde se répartit en deux camps : ceux qui se replient dans la salle rustique (par choix ou nécessité), et ceux qui… font la queue ! Tout ça, pour des fruits de mer bien bretonnants en provenance de la Maison Retailleau au Kercabellec (avec, dans le plateau pour deux, langoustines, étrille, tourteau, bigorneaux, crevettes grises, huîtres et bulots) ou les crêpes et galettes aux farines du Moulin de la Fatigue à Vitré : simple et bonne œuf-jambon-fromage ; complète au top à l’andouille de Vire ; sans oublier la caramel beurre salé maison, la chocolat/amande ou encore celles aux confitures artisanales de l’Atelier de Valérie à Batz-sur-Mer. // G.LeP.
POUR LA SOIF ? Du cidre artisanal La Ruaudaie (10 € la bouteille) et une dizaine de vins orientés bio : muscadet Chéreau Carré (3,70 € le verre) ou Bonnet-Huteau (17 € la bouteille), sancerre blanc du Domaine Vacheron (34 €)…
LES PRIX : Galettes 2,60 à 8,20 €, crêpes 2-7 €, fruits de mer 10-59 €, plateau 58 € (2 pers.).
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