Limmat

Au cœur des mythiques escaliers bariolés du cours Ju’, la Suisse Lili Gadola (ex-Epicerie L’Idéal), épaulée par son compagnon Fabien, a trouvé LA planque pour installer Limmat – nom d’une rivière reliant Baden à Zurich. Quelques appliques vintage ici et là, du mobilier chiné à deux pas, et les voilà prêts à ambiancer le tiéquar avec leurs iodélices à prix copain ! Pour nous, ce midi-là : mignonnette salade de maquereau fumé, betteraves et pomme mandolinée, encore meilleure avec l’excellente miche de la boulangerie Pain Pan ; généreux couscous aux boulettes de poisson, avec harissa qui arrache – ou, pour ceux qui n’auraient pas le pied marin, d’affriolants gnocchis de courge ; avant un top gâteau aux châtaignes et à la crème fouettée. // G.LeP.

POUR LA SOIF ? Bonne mousse blonde de la Brasserie de la Plaine (3,50 € les 33 cl) et micro-sélection de vins nature : blanc luberonnais de La Cabrery (3,50 € le verre) ou rouge de Nathalie Cornec vinifié dans le centre de Marseille (24 € la bouteille).

LES PRIX : Carte 19-28 €.