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LA PETITE HISTOIRE : roupiller au milieu des vignes façon cabane chic ? C’est ce que propose l’ancienne athlète Mallen Jallow avec ces deux cocons en bois brut plantés dans le domaine de Mehaignoul, à seulement 30 minutes de Bruxelles. Blazés en hommage à « Ibou », son paternel, les pied-à-terre concilient habilement minimalisme (kitchenette équipée juste ce qu’il faut, toilettes sèches), matériaux durables et ambiance chaleureuse, chacun doté d’une baie vitrée panoramique qui laisse entrer les bons rayons du matin au soir, avec vue carte postale sur les terres viticool. Tout pour s’offrir une expérience écoresponsable, et voir le vert à moitié plein ! Cabane à partir de 265 € la nuit. · Margot Mijot

TROUSSE DE TOILETTE : shampoing, après-shampoing, gel et crème pour le corps Habeebee.

PETIT DÉJEUNER : inclus et déposé devant votre porte tous les matins, un panier garni provenant de la Ferme de Warichet, à cinq minutes du domaine, comportant une sélection de produits locaux – du pain à la charcuterie, en passant par le fromage et les confitures.

PETIT LUXE  : se prélasser dans le sauna ou le bain nordique chauffé au bois, et prendre le temps de réfléchir au sens de la vigne.

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Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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