Toquéra 472
Recettes
Vous tournez en rond dans votre cuisine ? Piochez parmi des centaines de recettes à la sauce Fooding, concoctées par nos chef·fes préféré·es.
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Recettes en mixo-vision
Le Félibre
Un cocktail de Hyacinthe Lescoët, chef barman du Mary Celeste à Paris ...lire la suite
Toquéra 377
Assiette muntagnola
Une recette de Fréderic Keller-Pieri, chef d’U Mulinu à Parislire la suite
Toquéra 376
Backyard potato salad
Une recette de Juliette Lacroix Wasover, cheffe de Melt à Paris ...lire la suite
Toquéra 375
Merlan frit à la thaï
Une recette de Benoit Rolland, chef de Bambou à Parislire la suite
Toquéra 374
Pastrami kale hash
Une recette de Carrie Solomon, cheffe de Coffee Club à Parislire la suite
Toquéra 373
Fluffy ricotta pancakes
Une recette de Joe Elliott et Victoria Werlé, chefs d’IMA à Parislire la suite
Toquéra 372
Msemen kefta
Une recette du restaurant Yemma à Parislire la suite
Toquéra 371
Tataki de bonite, cébette, sésame, gingembre
Une recette de Masahide Ikuta, chef du Bal Peco Peco à Parislire la suite
Toquéra 370
Quinoa rose, légumes rôtis, dukkah
Une recette de Julie Guedj, cheffe du Café Moco à Parislire la suite
Toquéra 369
Shakshuka
Une recette de Guy Griffin, chef du Café Oberkampf à Parislire la suite
Toquéra 368
Stegt makrel i eddike
Une recette de Joséphine Avril et David Gonzalez, chefs de Carøe à Biarritz ...lire la suite
Toquéra 367
La palombe rôtie
Une recette de David Rathgeber, chef de L’Assiette à Parislire la suite
Toquéra 366
Krügen
Une recette du restaurant Krügen à Paris ...lire la suite
Toquéra 365
Fishdog
Une recette de Santiago Michel, chef de Mersea à Parislire la suite
Toquéra 364
Tarte au sucre
Une recette de Kina et Francine Lon, cheffes de Muscovado à Parislire la suite
en ce moment sur Le Fooding
La crème de la crème
Et les meilleures tables de l'année sont...
D’un vénérable restaurant d’altitude à un bankable café de quartier, en passant par l’adorable meilleur potager et l’inestimable meilleure table, le Fooding a ajouté à 25 années de coudes sur la table quelque 18 adresses flambant neuves et pas toc, sous les ors de l’Hôtel de Ville de Paris.lire la suite
Fooding 2.0
Guide « Sur la route des bars PMU® » (vol. 2)
Partez sur la route des bars PMU® à la rencontre de nos régions !lire la suite
La crème de la crème
Et les meilleures tables belges de l’année sont...
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