Les matifringales
Recettes
Vous tournez en rond dans votre cuisine ? Piochez parmi des centaines de recettes à la sauce Fooding, concoctées par nos chef·fe·s préféré·e·s.
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Mettez vos plats à l’amande !
Les matifringales
Granola aux flocons d’avoine, riz soufflé et quinoa
Toquéra 468
Crumble pomme-rhubarbe
Pasta la vista
Pappardelle au chou-fleur et sauce aux haricots beurre
Toquéra 582
Île flottante, caramel et crème anglaise
Veggielicious
Aubergine fumée, purées de roquette et d’aubergine, aïoli aux amandes
Toquéra 593
Spaghettis au pesto d’herbes fraîches, pleurotes et fleurs de pak-choï
Toquéra 367
La palombe rôtie
Une recette de David Rathgeber, chef de L’Assiette à Parislire la suite
Toquéra 366
Krügen
Une recette du restaurant Krügen à Paris ...lire la suite
Toquéra 365
Fishdog
Une recette de Santiago Michel, chef de Mersea à Parislire la suite
Toquéra 364
Tarte au sucre
Une recette de Kina et Francine Lon, cheffes de Muscovado à Parislire la suite
Toquéra 363
Tiramisu
Une recette d’Alexandre Giesbert, chef de Daroco à Parislire la suite
Toquéra 362
Tapas de fête de la sardine
Une recette de Ramuntxo Courdé, chef du P’tit Suisse à Saint-Jean-de-Luzlire la suite
Toquéra 361
Oeufs brouillés, saumon fumé maison, crumble de boudin noir
Une recette de Jesse Kean, cheffe de Hardware Société à Parislire la suite
Toquéra 360
Pigeon, pomme, hibiscus
Une recette d’Arnaud Sainsot, chef de La Cantine de l’Embuscade à Parislire la suite
Toquéra 359
Fabrication pastrami
Une recette de Jeremy Fridman, chef de The Grilled Cheese Factory à Parislire la suite
Toquéra 358
Salade de choux-raves
Une recette d’Omar Koreitem, chef de Mokonuts à Paris ...lire la suite
Toquéra 357
Oignon rouge de tropea confit au morbier
Une recette de Dimitri Gris, chef de La Louve à Parislire la suite
Toquéra 356
Crème prise d'ossau-iraty, bonite
Une recette de Sébastien Gravé, chef de La Table de Pottoka à Bayonnelire la suite
Toquéra 355
Haddock fumé
Une recette de Gabriel Gras, chef de La Cantine du Troquet Daguerre à Parislire la suite
Toquéra 354
Pizza agneau, pancetta, fior di latte
Une recette du restaurant Louie Louie à Parislire la suite
Toquéra 353
Tartare de veau aux anchois blancs
Une recette de Lina Caschetto, cheffe de Pasdeloup à Parislire la suite
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