Toquéra 472
Recettes
Vous tournez en rond dans votre cuisine ? Piochez parmi des centaines de recettes à la sauce Fooding, concoctées par nos chef·fes préféré·es.
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Toquéra 417
Pressé de pot-au-feu
Une recette de Léa Fleuriot, cheffe du Cadoret à Paris ...lire la suite
Toquéra 417
Couteaux poireaux
Une recette de David Rougier, chef de Coup d’œil à Parislire la suite
Toquéra 416
Pizette orties, taleggio, guanciale
Une recette de Florent Ciccoli, chef du Café du Coin à Paris ...lire la suite
Toquéra 415
Anguille fumée, beurre noisette, réglisse
Une recette d’Adrien Ferrand, chef d’Eels à Paris ...lire la suite
Toquéra 414
Cœurs de canard, clémentine
Une recette de Lucas Baur de Campos, chef de Brutos à Paris ...lire la suite
Toquéra 413
Shawarma agneau
Une recette de Pierre Bouko Levy et Cyril Dedieu, chefs de Mulko à Parislire la suite
Toquéra 412
Féta saganaki, girolles, pastourma
Une recette de Mikaela Liaroutsos, cheffe d’Etsi à Paris ...lire la suite
Toquéra 411
Oeuf pas trop dur, mayonnaise à l'encre, poutargue
Une recette de Jean-Marc Sinceux, chef du Desnoyez à Parislire la suite
Toquéra 410
Daurade crue, topinambour, vinaigrette citron vanille
Une recette d’Hugo Blanchet, chef de Marrow à Paris ...lire la suite
Toquéra 409
Poulpe, betterave, pickles
Une recette de Juan Arbelaez, chef de Yaya à Parislire la suite
Toquéra 408
Wonton pulled pork, bouillon chinois fumé
Une recette d’Alex Morin, chef de Son of a Beast à Parislire la suite
Toquéra 407
Schnitzels
Une recette de Yariv Berreby, chef de Salatim à Parislire la suite
Toquéra 406
Tomato tonnato
Une recette d’Elsa Marie, cheffe de Providence à Guétharylire la suite
Recettes en mixo-vision
La Tigresse
Un cocktal de Tony Santoro, bartender au Tiger à Paris ...lire la suite
Toquéra 405
Risotto betterave, salicorne, pecorino
Une recette de David Loyola, chef de Super à Parislire la suite
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La crème de la crème
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La crème de la crème
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