Les matifringales
Recettes
Vous tournez en rond dans votre cuisine ? Piochez parmi des centaines de recettes à la sauce Fooding, concoctées par nos chef·fe·s préféré·e·s.
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Mettez vos plats à l’amande !
Les matifringales
Granola aux flocons d’avoine, riz soufflé et quinoa
Toquéra 468
Crumble pomme-rhubarbe
Pasta la vista
Pappardelle au chou-fleur et sauce aux haricots beurre
Toquéra 582
Île flottante, caramel et crème anglaise
Veggielicious
Aubergine fumée, purées de roquette et d’aubergine, aïoli aux amandes
Toquéra 593
Spaghettis au pesto d’herbes fraîches, pleurotes et fleurs de pak-choï
Recettes faubourgeoises
Le chinchard cru, crème vichyssoise
Une recette de Katsuaki Okiyama, chef d’Abri à Parislire la suite
Recettes faubourgeoises
Le sandwich poulet pot-au-feu
Une recette de Delphine Zampetti, cheffe de CheZaline à Paris ...lire la suite
Recettes faubourgeoises
La truite de banka, concombre en style kimchi et sauce anchois
Une recette de James Henry, chef d’Au Passage à Paris ...lire la suite
Recettes faubourgeoises
Les poireaux gribiche huître
Une recette de Bertrand Grébaut, chef du Septime à Paris ...lire la suite
Recettes faubourgeoises
La vinaigrette d'entrailles de poisson
Une recette d’Alexandre Gauthier, chef de La Grenouillère à Montreuil-sur-Mer ...lire la suite
Recettes faubourgeoises
Le jambon et amandes grillées
Une recette de David Loyola, chef d’Aux Deux Amis à Paris ...lire la suite
Recettes faubourgeoises
Les aubergines à la sichuanaise
Une recette d’Adeline Grattard, cheffe de Yam’Tcha à Paris ...lire la suite
Recettes faubourgeoises
Le risotto au vin rouge et à la saucisse
Une recette de Fabrizio Ferrara, chef du Caffé Dei Cioppi à Parislire la suite
Recettes faubourgeoises
Le boudin pané au sésame et dés de granny
Une recette de Laurent Chareau, chef du Chat à Cosne-Cours-Sur-Loire ...lire la suite
Recettes faubourgeoises
Les carottes râpées
Une recette de Jérôme Navarre, chef de Chez Navarre à Toulouselire la suite
Recettes faubourgeoises
Le sushi de foie gras
Une recette d’Eiichi Edakuni, chef de Guilo Guilo à Parislire la suite
Recettes faubourgeoises
La poularde, légumes
Une recette de Pierre Jancou, chef de Racines à Paris ...lire la suite
Recettes faubourgeoises
La salade de seiche
Une recette de Numa Testud, chef du Tracteur à Sanilhac-Sagrièslire la suite
Recettes faubourgeoises
Le potage dubarry bien dans sa peau
Une recette de Daniel Rose, chef de Spring à Parislire la suite
Recettes faubourgeoises
Le bouillon de foie gras, canard et tamarin
Une recette de William Ledeuil, chef de Ze Kitchen Galerie à Paris ...lire la suite
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