La Menuiserie ? Ni un café, ni un resto, ni un bar de copains, mais un peu les trois à la fois ! Soit un véritable lieu de vie, manœuvré à six mains par Nicomas De Linage (en cuisine), Élodie Zatata Serano (en salle) et Antoine Barré-Foncelle (directeur), où s’envoyer un kawa-croissant dès 8 heures, avant de boulotter sur le pouce un plat ascendant locavore pour le déj’ – tatin de tomates et mozza, boudin grillé et pâtissons, financier pistache et crème de citron… Le soir, ça copinarde au calme en compagnie de quelques tapassiettes bien troussées : gougères au comté, patatas bravas, cervelle de canut, gâteau de courgettes et coulis de tomates, moules basquaises… Tout ça dans un spot où l’on se sent franchement bien, entre grosse poutres, pierres apparentes et giga-terrasse insolée. // Gwen Jacquère
POUR LA SOIF ? Des vins naturels : rouge héraultais Les Galinettes (35 € la bouteille), blanc Marsannay 2022 du Domaine Derey Frères (7,90 € le verre)… ou une bière blonde artisanale La Nocturne (4,50 € les 33 cl).
LES PRIX : formules et menu 19,50 et 23 € (midi), tapassiettes 5-15 € (soir).
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