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Ola's Café

Ola's Café

© Albert Gredinbar

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Ola, qui va là ? Un café très anglo-sexy, installé au cœur de la Goutte-d’Or, à un lancer de grain de Lomi. Le pitch : une atmosphère cosyssime entre Londres et Montréal, des bookins en libre lecture (en V.O.), une playlist hipopante, des mugs de bon café fumant… et une sacrée cuisine végé manigancée par Fay Latham et Olatunbosun Ola ! Ce qui donnait, ce midi-là, l’un des meilleurs grilled cheese de la capitale : pain de campagne d’Au Pain d’Antan, cheddar vieux, oignons bien caramélisés et petite mayonnaise (les vrai·e·s savent), le tout escorté d’une bonne sousoupe patate douce / courge / butternut et complété d’une part de carrot cake pour plier définitivement le game. Sinon, zieutés sur la table voisine : un bun œuf / cheddar / champis, une tarte PDT / cheddar / poireaux, un véritable flapjack au golden syrup, des scones à la confiote… Sweet, innit ? // Albert Gredinbar

POUR LA SOIF ? Quelques bières mancuniennes estampillées Alphabet Brewing Company (5 € les 33 cl), du jus d’orange, de la citronnade et du bissap (tous trois à 3,50 €), mais aussi du café Ambición, ethiopien pour le filtre, hondurien pour le perco (2 € l’espresso).

LES PRIX : formule 11,50 € (grilled cheese + soupe), brunch 14 €.

Le guide Fooding 2022
est sorti du four !

Au menu ? Une sélection inédite de 200 restaurants, bars et chambres partout en France, une partie mag étendue, la crème de la crème du goût de l'époque dans un palmarès très attendu, et, pour la première fois, deux nouveaux guides pour faire le plein de commerces de caractère et caves de soif !

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !

À propos

Le Fooding est un guide papier et numérique des restaurants, chef·fe·s, bars, chambres d’hôte et hôtels de style qui font le « goût de l’époque », un palmarès annuel des nouvelles adresses partout en France, un outil de réservation de super bistrots, des événements gastronomiques, une agence événementielle, consulting et contenus… Tout pour faire son intéressant !

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