Cave

Les Frérots

  • Date
  • partager

Après avoir organisé des dégust’ confinées pendant la coviderie, Alexandre Richez et Philippe Monin continuent d’amuser la galerie dans leur cave golri. Sur les étals, les deux potos exhibent une sélection bien sentie versant dans le naturisme : cinsault languedocien Cru-elles de Ludovic Engelvin (18 €), combo rouge luberonnais Amorcito par Laura Aillaud (14 €), rosé cadurcien signé Valérie Courrèges (12 €), pet’ nat’ bourguignon de Fanny Sabre (18 €)… Ainsi qu’une poignée de spiritueux artisanaux, et même une huile d’olive gardoise par le domaine vigneron Terre des Chardons (22 €). En prime ? 15 % de réduc pour les membres de leur asso Les dits vins, et la possibilité de choisir les bouteilles lors des soirées « vins croyables » du vendredi.

LE CANON CANON : Stone & Chardons, un assemblage occitan syrah-carignan du Domaine Pion (14 € la quille).

Enregistrez cette adresse dans l’app du Fooding, disponible sur iOS !

La 2e édition du guide Belgique est disponible en précommande !

Retrouvez les 350 nouvelles meilleures adresses du Royaume (restaurants, bars, caves, commerces, chambres...), un palmarès qui célèbre les coups de cœur de l’année et une partie magazine enrichie de 16 articles qui explorent les marges et les histoires culinaires cachées, voire taboues.

Couverture du guide Belgique 2024.
Je précommande
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

Fooding® est une marque déposée.