Les épiciers sont-ils les libraires des jolis produits ? Dans cet ancienne boutique de bouquins, la journaliste écolo Jill Cousin et son acolyte Saskia Porretta, communicante food, dealent deux jours par semaine leurs provisions ultra-sourcées, pour la plupart locales : terrible terrine d’agneau au piment d’Espelette d’Emmanuel Faye, biscuits dents-deloup à dévorer tout cuits, génial gomasio artisanal de la Drôme, jouissif poulpe fumé sous vide de l’île de Groix, pains et viennoiseries de la boulangerie Boni (le samedi)… Mais aussi quelques emplettes qui ne se mangent pas, comme les céramiques de Judith Lasry ou les joyeux bouquets signés Fleurs d’Arles. Délicat hommage à l’histoire des lieux, les taulières conseillent également des livres : Au 10, rue des Jardins de Felicita Sala pour Saskia ; et Une année avec la terre de Samuel Lewis pour Jill. // J.M.
LA PÉPITE : Les giga-cornichons au vinaigre blanc et aromates (7,80 € le pot), parfaits avec la terrine d’agneau.
