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Epicerie L’Idéal

Restaurant Epicerie L’Idéal à MarseilleEpicerie L’Idéal (Marseille) - © J. Oppenheim

Avertissement : cet établissement a été testé avant le règne de Covid XIX... Il est possible que certaines informations ne soient plus adaptées à la situation : horaires, offre, prix…

Fooding d’amour Guide 2017

Huile d’olive Kalios, chocolat Marou, beurre Bordier, farine Mulino Marino, quilles nature (Arena, Dürrbach, Gallet)… Nichée au cœur du bouillonnant quartier Noailles, l’épicerie ali- babesque de Julia Sammut est LE spot phocéen pour épicurieux ! Lequel comble vos appétits avec de top assiettes à base d’ingrédients soigneusement sourcés. Pour nous, ce midi-là, boulottés sur la table d’hôte d’une salle tressée d’osier et lattée de bois : un houmous pas chiche lové dans une mer d’huile avec des carottes râpées dopées à la coriandre fraîche ; une salade limite rétro mêlant filets de hareng fumés de la famille Meij et PDT dans une détonante sauce gravlax maison à la moutarde et à l’aneth ; avant un épais yaourt turc enveloppé d’une compotée de prunes bien sucrée. Sinon, top produits à emporter pour bichonner son estomac à la maison : brandade de morue extra, artichauts à la juive, cucunci bien huilés, etc. Ultime bon plan ? Les aperitivi du vendredi soir, où les italianités fusent : focaccia aux raisins rôtis, ricotta de Campanie et bresaola ; soprassata toscane shootée à la salsa verde ; libidineux gorgonzola à la cuillère, etc. G.LeP.

POUR LA SOIF ? Bières d’auteur (gracieuse Red is Dead de la Brasserie Sainte Cru, 4,90 € les 33 cl), jajas propres (rosé provençal bien frais du Domaine Richeaume, 6,60 € le verre), p’tit jaune artisanal (pastis millésimé de Guillaume Ferroni, 4 €), et même de quoi trinquer malin sans mal : jus d’hibiscus (3 €), jus de pomme du Mas Daussan (2,50 €), etc.

LES PRIX : Assiettes 8-18 €, tapas 8 €, desserts 3-7 €. 

S'y rendre

Restaurant Epicerie L’Idéal
11, rue d'Aubagne
Marseille
(13001)
France
43.2958049
5.379091000000017
TÉL : +33 9 80 39 99 41
Métro : Noailles