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La Canfouine

Restaurant La Canfouine à Lège-Cap-FerretLa Canfouine (Lège-Cap-Ferret) - © Julie Gerbet

Dans la catégorie cabanes avec vue, la gagnante est au Canon ! Dans ce village ostréicole de carte postale, face à l’île aux Oiseaux, Hoki et Matthieu alignent tables et banquettes sur la terrasse-ponton. Avec vue sur les fameux parcs à huîtres, on y déguste de superbes bivalves élevés au Courbey, avec pain, beurre demi-sel de La Mère Richard, pâté de campagne au piment d’Espelette, crevettes roses bio et aïoli maison, bulots assaisonnés au paprika ou tout simples bigorneaux. M.F.

POUR LA SOIF ? Bordeaux rosé Le Canon (4 € le verre) ou blanc Château des Gravières (22 € la bouteille) dans le seau à glace.

LES PRIX : Huîtres 16-18 € la douzaine, crevettes et bulots 9 €. 

S'y rendre

Restaurant La Canfouine
75, rue Sainte-Catherine
Lège-Cap-Ferret
(33950)
France
44.7001012
-1.2292737999999872
MOBILE : +33 6 64 33 23 85