Tout au bout de la Croisette, plus cool que le Palm Beach voisin, l’immaculé Club Nautico fait très maison de vacances pour bandes de potes : intérieur lambrissé, grand canap’, bar imposant et bouteilles alignées, terrassette toute chinée. On s’y sustente à l’italienne de puccia, ces sandwichs-plats comme dans les Pouilles, garnis de burrata et artichauts marinés ou de bresaola, câpres et provolone fumé. Ou encore, à la sudiste, de pissaladière et de socca… Mais le pompon revient à la pizzetta stracciatella et fleurs de courgette, vrai délice azuréen. En dessert, panettone, glaces Niva ou puccia nocciolata. • Herber Martin

POUR LA SOIF ? Une carte plus large que celle de la graille ! Alignant cocktails (Daiquiri au mezcal à 13 €) et vins biophiles – blanc ligérien Folle Blanche du Domaine Luneau Papin (9 € le verre), cairanne rouge du Domaine Richaud (41 € la quille) ou rosé de Provence du Songe de Don Bosco (32 €).

LES PRIX : Puccia et pizzetta 12-18 €, assiettes 10-18 €, desserts 6-10 €.