restaurant

Casa Ricci

  • Date
  • partager

Envie d’un coup de Botte à Metz ? Ça tombe bien, Déborah Cassani et Jérémy Ricciuti sont là pour vous botter le bec ! Leur trattoria bien dans son jus (mobilier de broc’, vieux parquet, cheminée sans âge, cour intérieure sous véranda) déborde d’italianité authentique, jusque sur la rue pavée avec terrassette ensoleillée. Dans l’assiette aussi, ça ritalise fort pour pas cher avec, entre autres, de la buona pasta (penne, gnocchis, rigatonis…) à agrémenter de sauce au choix (carbonara, crème-champis, parmesan-basilic…) et à escorter, pourquoi pas, de quelques arancini, polpettine ou bien d’autres options. Pour nous : de bonnes tagliatelles à la sauce napolitaine et parmesan avec, servie à part, une excellente burrata fumée et touche de pesto ; puis des ravioles aux tomates séchées et aubergines, à picorer avec quelques suppli, ces beignets de pomme de terre de mozza. Les desserts ? Tiramisu tout à fait réglementaire, cannolo, pana cotta au coulis de groseille ou tartufo, ce dessert glacé calabrais au citron, cœur de limoncello et pépites de meringue… // Albert Gredinbar

POUR LA SOIF ? Des breuvages transalpins : Norico des Dolomites (3,80 € le verre), chianti rouge de Toscane (18 € la bouteille), prosecco (20 €)… Sinon, une limonade artisanale de Sicile (3,50 € les 25 cl) ou un chinotto, un soda italien au goût de cola doux-amer (3,50 € les 25 cl).

LES PRIX : formules 14,90 et 15,90 € (9,90 € pour les étudiants), pâtes 11,90 €, desserts 2 à 5,50 €.

Enregistrez cette adresse dans l’app du Fooding, disponible sur iOS !

Le nouveau guide France est dispo en précommande !

Retrouvez dans cette édition brûlante les 350 nouvelles adresses qui vont faire l’année 2025 partout en France, mais aussi notre palmarès toujours très attendu, une partie mag sous bannière « oui oui baguette » pour décortiquer ce qui fait la France d’aujourd’hui, et même un supplément cool kids friendly.

Profitez des frais de livraison offerts jusqu’au 20 novembre.

Couverture du nouveau guide France.
Je le veux !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

Fooding® est une marque déposée.