06 juillet 2015

La famille Mama s'agrandit

Après Los Angeles ces jours-ci et Lille en septembre 2017, Mama Shelter investira l’ancien cinéma les Nouveautés, boulevard Carnot, à Toulouse. Au programme : 111 chambres, un rooftop et, évidemment, une salle de “cinéMama” !

06 juillet 2015

Madeleines de…

Après les brioches de Guy Savoy, c’est au tour d’Akrame Bennalal d’ouvrir sa boutique de madeleines : Madleine, au centre commercial Beaugrenelle, Paris 15e.

04 juillet 2015

Dernière tournée Fooding !

Dimanche matin sur Nova, les animateurs de “Je mange donc je suis”, Mathilde Serrel et Matthieu Jauniau-Dallier, accueilleront la nouvelle vague des vignerons de Bordeaux et l’auteure de la BD “Vin, gloire et bonté” sur le roof top du Mama Shelter Bordeaux.

03 juillet 2015

Soko dans Je mange donc je suis !

Dimanche matin, dans Je mange donc je suis, l’émission gastro-itinérante du Fooding sur Nova, Soko se confiera sur le veganisme, le no-gluten, au micro-bouche de Cammas. Et le groupe bordelais Cliché jouera les critiques gastro…

03 juillet 2015

Végémonique

Les végétaux de Asafumi Yamashita ont inspiré Pierre Gagnaire. Lequel proposera un menu tout légumes au Balzac en septembre, à 255 € par tête de chou.

02 juillet 2015

N'oubliez pas !

Céline Pham se produit tous les soirs jusqu’au 24 juillet à la table ronde du resto éponyme. Les résas sont ouvertes !

02 juillet 2015

Super nouvelle !

Stéphane Carrade (ex-Chez Ruffet et ex-Brasserie du Grand Hôtel à Bordeaux) va superviser les cuisines du Petit Commerce à Bordeaux et y créer une table gentiment gastro, a-t-on appris dans les pages de Sud Ouest.

01 juillet 2015

Dernière Nova-Fooding !

Dimanche 5 juillet, le dernier épisode de « Je Mange donc Je Suis » se fera en direct du rooftop du Mama Shelter Bordeaux… Mathilde Serrell, en plein soleil, va-t-elle cette fois enlever le bas ?

01 juillet 2015

Boo ya baisse, boo ya tribe !

Georgiana San, Christian Qui, Emmanuel Perrodin, Xavier Zapata et Pierre Giannetti revisitent du 1er au 4 juillet la sacro-sainte bouillabaisse en direct de la Galerie Art-cade (35 bis, rue de la Bibliothèque, Marseille). 69 € (vins compris), résa obligatoire à communication.artcade@gmail.com

30 juin 2015

Vite, réservez maintenant…

… pour le cinquième épisode des Priceless Soupers Saison 3 ! Lors de cet épisode façon biopic, Pierre Jancou (La Bocca, La Crèmerie, Racines, Vivant, Heimat) retrouve les cuisines et signe un menu autobiographique… Résa exclusivement ici et sur mastercard.com.