17 avril 2015

On a retrouvé les frères Delacourcelle !

Les coquins se planquent depuis décembre près de Montparnasse, dans un bistrot prénommé Les Vitis (8, rue Falguière, Paris 15e). On y va vite et on vous dit…

17 avril 2015

Privée de dessert !

Danièle Gerkens, journaliste à Elle et ancienne agit’popote du Fooding, raconte son expérience « no sugar » dans un livre-journal intime où elle fait la guerre à la saccharose…

16 avril 2015

Nouveau départ

Le Bon Saint Pourçain, bistrot culte du 6e (10 bis, rue Servandoni), rouvre dans trois semaines avec, au piano, Mathieu Techer, ex-Senderens et Sergent Recruteur, et à la baguette magique, David Lanher (Racines et Racines 2, Vivant Cave, Caffè Stern et La Crèmerie).

16 avril 2015

Manga-stronomique

Avis aux amateurs de manga gourmets, le premier épisode de Food Wars, diffusé le 3 avril au Japon, est d’ores et déjà visible en VOSTFR ici !

15 avril 2015

Adeline Grattard et Florent Ladeyn changent d'adresse !

Encore mieux : le menu à quatre mains associant Adeline Grattard (la chef préférée du Fooding) et le Top Chef Florent Ladeyn aura finalement lieu le mardi 28 avril à 20h au Bloempot… Résa exclusivement sur www.menusdelegende.com !

15 avril 2015

Le livre de cuisine le plus con de l’année !

Où des chefs étrangers officiant à l’étranger (22 sur 31 !), n’ayant souvent jamais cuisiné en France, sont sensés incarner « Le Renouveau de la cuisine française » ! On se marre et on plaint la maison d’édition Marabout d’avoir si peu confiance en son pays pour avoir commandé un pareil piège à chefs à une Australienne visiblement très à la fraîche…

14 avril 2015

Vite, réservez maintenant...

… pour le second épisode des Priceless Soupers Saison 3. Dans lequel Simone Tondo (Roseval) et Salvatore Rotiroti (Il Brigante), deux chefs primés Fooding, signeront le premier menu pizzanomique de l’histoire parisienne ! Résa exclusivement sur www.priceless-soupers.com et sur le site de MasterCard.

14 avril 2015

A dévorer des yeux

Le Festin Retrouvé, installation paléo-futuriste de Martine Camillieri, est à voir au Domaine de Chamarande (91), jusqu’au 13 mai.

13 avril 2015

Nourrissez 30 000 bouches au festival We Love Green !

We Love Green, en partenariat avec lefooding.com, lance un appel à candidatures pour sélectionner les restaurateurs du festival 2015… Dépôt des dossiers sur ce lien jusqu’au 14 avril !

13 avril 2015

Beaucoup de fumée avec feu !

En plus d’un “Resto qui fume”, Miss Frédérick (Le Camion qui fume, Freddie’s Deli, Huabu) devrait lancer courant 2015 un… Bateau qui fume !