31 août 2015

C'est tout frais !

Dupain, la boulangerie de Julien Fouin (Glou, Jaja, Beaucoup, Grand Cœur, Ground Control…) a ouvert au 20, boulevard des Filles du Calvaire (Paris 11e). Choix limité mais très grosses miches !

31 août 2015

En kiosque

Pourquoi instagramme-t-on nos plats ? C’est quoi la bouffe du futur ? Le dernier numéro du magazine Néon, un spécial “folie culinaire”, répond à toutes ces questions…

28 août 2015

Un peu de biscuit ?

Michel & Augustin convient 150 heureux élus à un grand apéritif de rentrée jeudi 3 septembre, au cours duquel ils paieront leur tournée de… sablés au beaufort ! Tirage au sort ici.

28 août 2015

C'est (presque) le Pérou !

Ce dimanche au Petit Bain (7, port de la Gare, Paris 13e), la bande de Pérou Fusion organise une soirée spéciale ceviches et pisco sour.

27 août 2015

Résidence

Le Noma émigrera à Sydney pendant dix semaines à partir de janvier 2016.

27 août 2015

Street food

Le festival culinaire du Carreau du Temple, “Street Food Temple”, mettra à l’honneur la Corée du Sud du 25 au 27 septembre. Plus d’infos ici.

26 août 2015

Chaud biz

N’essayez pas d’aller manger dans le meilleur resto du monde (selon le 50 best) ! Partis en tournée mondiale, les frères Roca l’ont fermé…

26 août 2015

Le gite et le couvert

L’Auberge de Susan Hunt à Audierne vous accueille désormais aussi pour dormir dans l’une des deux jolies chambres d’hôtes sises au-dessus du resto !

25 août 2015

Un petit tour et puis s'en va !

Entre le Chabanais et Inaki, c’est (déjà!) fini. Le boss du Chateaubriand a claqué la porte du resto londonien ouvert en juin dernier avec le producteur Varun Talreja annonce L’Hôtellerie-Restauration

25 août 2015

Cafémania

Dégustation de crus éthiopiens d’exception, cours de « latte art », découvertes des différentes palettes aromatiques du café… De 16h à 20h, jusqu’au 29 août, la Brûlerie Caron (32, rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3e) organise des « Coffee Summer Session » gratos.