25 février 2017

Tchin !

Sur www.ely.bar, on peut commander des cocktails tout faits (recettes élaborées par l’ancien barman d’Uma) et se les faire livrer illico dans Paris.

24 février 2017

C'est une première !

La pâtisserie Cyril Lignac nouvellement nichée dans le Marché Poncelet (Paris 17e) dispose d’un espace dégustation !

24 février 2017

Papier à mâcher

Dans Steak in France (éditions de la Martinière, 35 €), Franck Ribière et Vérane Frédiani (Steak®évolution) partent en quête du meilleur steak bleu-blanc-rouge

23 février 2017

A suivre...

Notre petit doigt nous dit que le MOF glacier et Champion du monde de pâtisserie David Wesmaël s’installera bientôt à Paris.

23 février 2017

Paris

La Rotonde de la Muette fait son entrée dans le guide.

22 février 2017

Phò y aller !

Dès la semaine prochaine, le Dauphin ouvrira au déjeuner, avec une proposition de quatre soupes… phò !

22 février 2017

Tchin !

Samedi 25 février, les vins de Bordeaux font leur festival au Quartier Général (71, rue de la Fontaine aux Rois, Paris 11e). Au programme : dégustations avec les vignerons, ateliers ludiques… Inscription ici.

21 février 2017

Vite, réservez maintenant…

… pour le premier épisode des Priceless Soupers Saison 5 ! Avec le chef hors-piste Sota Atsumi, qui délaissera la piste du Clown Bar – Meilleur bistrot Fooding 2015 – pour vous faire racletter en altitude, le lundi 27 février à 20h… Réservez vite ici !

21 février 2017

Chaud chaud chaud !

Dans le futur hôtel Bienvenue d’Adrien Gloaguen (les hôtels Paradis et Panache, c’est lui !), les hôtes seront reçus comme s’ils étaient chez des potes, dans une grande maison de famille avec jardin accessible à tous et atelier/pâtisserie signé Bogato.Ouverture prévue en mai, au 23, rue Buffault (Paris 9e).

20 février 2017

Ça promet !

Andrew d’Ambrosi, finaliste du « Top Chef US », ex-chef de Bergen Hill et d’Avant Garden à New York, vient de s’installer aux fourneaux du Manoir des Lauriers à Savennières (49).