19 décembre 2014

Bonne santé !

Supernature, la cantine star du 12, rue de Trévise (Paris 9e), ne sert désormais plus que des burgers, tandis qu’on retrouve sa carte historique au numéro 15 de la même rue, dans un nouveau café-restaurant 100% healthy.

19 décembre 2014

Spécial glandus gourmets

Ne faites rien, laissez faire Catherine Klüger, dont les tartes festives (foie gras/champignon, légumes rôtis/truffe, moelleux chocolat/feuille d’or) et les veloutés savoureux (artichaut & chantilly truffée) peuvent être livrés à domicile pour 6 € seulement en plus de l’addition…

18 décembre 2014

Avis de naissance

Table, le restaurant de Bruno Verjus, a une petite sœur : Table à Côté (3, rue de Prague, Paris 12e). Une cave à manger également réservable à partir de 10, pour 60 €/pers.

18 décembre 2014

Youpimiam !

Pour éviter de salir votre ordi en faisant la popote ou de vous éclater les yeux sur votre smartphone, les recettes de Youmiam sont désormais disponibles sur iPad, grâce à une appli dédiée.

17 décembre 2014

Idée cadeau

Les vins de Septime La Cave sont dispos en coffret de 2 à 6 bouteilles, et de 50 à 200 €. Parmi les étiquettes : La Petite Robe de Jean-Yves Péron, les bourgognes de Claire Naudin, le champagne Vouette et Sorbée… Et ce n’est pas tout ! La Cave propose, sur commande, son fameux foie gras-anguille fumée à emporter (appeler 48h à l’avance).

17 décembre 2014

Papier à mâcher

Fricote devient bi-annuel et change de formule. A programme du prochain (8 €) : un dossier dédié à la cuisine sub-saharienne, un reportage sur la confrérie du Diapason…

16 décembre 2014

Les tribulations d’Inaki à Londres

Après avoir hésité entre « Alain de Londres » et « Durand Durand », Inaki Aizpitarte a finalement choisi le nom du plus fameux bordel parisien pour baptiser son resto londonien : « Le Chabanais ». Ouverture prévue début 2015 au 8 Mount Street avec, au design, Clément Blanchet, dont le Dauphin cosigné avec Rem Koolhaas, avait été primé Fooding du meilleur décor Guide 2011.

16 décembre 2014

Plateau télé

Canal + complètement fou-food ce soir, avec une programmation ultra comestible, du Before au Grand Journal (Le Fooding en sera), et à 22h30, la diffusion de L’Amour Food, le documentaire d’Olivier Joyard, entre les films les Saveurs du Palais et The Lunchbox.

15 décembre 2014

Le lundi, c'est Antony

Les lundis 15 (aujourd’hui donc) et 22 décembre, Antony Cointre (ex-Allegra) fait la popote chez Yard. Hors d’œuvre, huîtres et vins nature, tout un programme !

15 décembre 2014

Du rab de patates ?

Le bien nommé Roseval ouvrira exceptionnellement samedi 20 décembre. Résa ici ou au 09 53 56 24 14.