04 mars 2015

Bonne action

Tous les dimanches, dès le 8 mars, les Camionneuses vous invitent à bruncher solidaire (2 € reversés à l’association Aurore) et world (mexicain en mars, vietnamien en avril…) sous la grande nef d’une chapelle désaffectée près de la place de Clichy (26 bis, rue Saint-Pétersbourg, Paris 8e). Compter 15 à 25 € selon l’appétit.

04 mars 2015

Eclairs de génies

Neuf pâtissiers français figurent dans la liste des dix-neuf meilleurs faiseurs d’éclairs du monde, établie par le magazine américain Food & Wine. Parmi lesquels : Christophe Adam, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin…

03 mars 2015

Bon plan

Chez Pierre Sang on Gambey, le bibimbap, dont la recette change tous les jours, n’est qu’à 7 € au déjeuner (thé compris). Et il déchire !…

03 mars 2015

Plateau télé

Si vous avez raté les 52 minutes d’ode au jambon-beurre de François-Régis Gaudry dimanche dernier sur Paris Première, premier épisode d’une série de documentaires dédiés aux mascottes alimentaires, séance de rattrapage samedi prochain à 11h40.

02 mars 2015

Assaisonnez les saisons

Chaque vendredi, recevez dans votre boîte mail les recettes de saison illustrées de Delphine Brunet (une production 180°C).

02 mars 2015

Paris

Mazeh, Okame et Cru Restaurant font leur entrée dans le guide.

27 février 2015

Le Fooding prend l'antenne sur Radio Nova !

Un dimanche par mois, dans “Je mange donc je suis !”, Matthieu Jauniau-Dallier (fine plume du Guide), Mathilde Serrell (Le Grand Journal) et toute une compotée de chroniqueurs passeront à la moulinette cinq grandes villes de France et cinq affaires de goût (la cuisine parisienne est-elle encore française ? La mort a-t-elle bon goût ?…).

27 février 2015

Lèche-doigts

Eiichi Edakuni (Guilo Guilo) fera rouler dès le 6 mars son chariot ambulant de street food japonaise tous les vendredis et samedis, de 20h à minuit, sur la piste du club nippon EKŌ (14, rue Saint Fiacre, Paris 2e).

26 février 2015

Le Fooding cherche sa foodpornstar !

Devenez la foodpornstar officiel des 15 ans du Fooding, événement qui réunira du 5 au 7 juin la crème des chefs, artistes et musiciens des Faubourgs les plus cools du monde, en tagguant avant le 1er juin @lefooding et #Fooding15 en commentaire de vos meilleures photos de plats sur Instagram.

26 février 2015

Tout sucre…

En plus d’être kawaï, la nouvelle pâtisserie Bontemps (57, rue de Bretagne, Paris 3e) présente des sablés, tartes et cakes hyper alléchants !