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Colorova

Restaurant Colorova à ParisColorova (Paris)

A l’heure du déj’, ce salon de thé de la rue de l’Abbé-Grégoire (mobilier design, couleurs pop) rameute le quartier autour d’un menu sans fausse note. Pour nous, ce jour-là : caressante soupe de courgette au chèvre frais, avec croûtons et lard grillé ; mortel bun brioché à la mortadelle poivrée, lamelles de fenouil, tomates, mayo, câpres, roquette et basilic poivré; avant une coquette tartelette « Paul Sésame » combinant crème de sésame noire et mousse de citron jaune. Le week-end, une foule chic vient s’envoyer le brunch gargantuesque : pains de la boulangerie Thévenin servis avec plusieurs pâtes à tartiner maison, brioche façon pain perdu, plats cuisinés (comme ce Saint-jacques en carpaccio, betteraves crues, cédrat, betteraves et écume d’hibiscus), compote pomme-poire à la fève tonka, tarte caramel-cacahuètes… // C.T. & A.D.

POUR LA SOIF ? Jus du jour 6 € (ex. : fraise-framboise-basilic), thé vert ou noir (5-7 €) et bière blonde Cantik (6€ les 33cl).

LES PRIX : Formules et menu 23-28 € (midi en semaine), brunch 24-35 € (samedi et dimanche).

S'y rendre

Restaurant Colorova
47, rue de l'Abbé Grégoire
Paris
(75006)
France
48.8469937
2.3260919
TÉL : +33 1 45 44 67 56
Métro : Sèvres - Babylone, Rennes, Saint-Placide