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Osteria Ferrara

Restaurant Osteria Ferrara à ParisOsteria Ferrara (Paris) - © Coline Virly

Pierres nues, mobilier de troquet chic, boiseries vernies, vaisselier à l’ancienne, appliques indus’… Sans folklore, la bistrattoria de Fabrizio Ferrara (ex-Caffè dei Cioppi) est l’enclave italienne parfaite pour se prendre un bienfaiteur coup de Botte ! A la carte, ce soir-là : délicates fleurs de courgette farcies à la ricotta et frites, accompagnées d’anchois, basilic et zestes de citron ; gourmands raviolis garnis de PDT et montasio (fromage de vache italien), nappés d’un beurre d’anchois – ou coquet maigre rôti, aubergines fondantes en aigre-doux et croquants oignons de Tropea ; avant une voluptueuse tartelette combinant suave ricotta et mirabelles caramélisées. A noter que le menu déj’ n’est pas en reste : focaccia, confit d’oignon, saucisse de La Tête dans les Olives et olives taggiasche ; pizza fritta avec brocolis et fromage canestrato de Sicile ; tarte aux pommes et frangipane… // V.Z. & D.S.

POUR LA SOIFL’Italie sans chimie : trebbianodes Abruzzes (7 € le verre), blanc sarde de la Cantina Giba (35 € la bouteille), rouge piémontais d’Aldo Vajra (49 €)… et même un barolo de Giuseppe Mascarello(290 €).

LES PRIXMenu 21-25 € (midi), carte 36-57 €.

S'y rendre

Restaurant Osteria Ferrara
7, rue du Dahomey
Paris
(75011)
France
48.8512822
2.383291999999983
TÉL : +33 1 43 71 67 69
Métro : Faidherbe - Chaligny