chambre

La Maison Maroc

Week-end tajine sauce bourguignonne

La Maison Maroc (Saints-en-Puisaye)

© Adel Fecih

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LA PETITE HISTOIRE : un riad au cœur de la médina de Marrakech ? Que nenni ! Direction la Bourgogne, aux abords de la forêt du Maroc, où Kanèle Gendron et Caroline Houdart ont rénové une croquignolette bâtisse dotée d’un belvédère afin d’y accueillir toute une tribu – jusqu’à 14 personnes. En pratique, répartis sur deux étages, quatre chambres doubles habillées de papier peint rétro et de pièces chinées avec soin, ainsi qu’un dortoir de six couchages pour faire kiffer les kids, le tout complété de trois salles de bains. Et au rez-de-chaussée, de quoi se la couler douce entre le salon et la salle à manger (parquet en chevrons, vieille cheminée), ou mitonner à volonté dans la cuisine parfaitement équipée (piano, frigo Smeg), dont les placards débordent de produits sourcés de près. Sans compter le parc de deux hectares et ladite forêt qui l’environne, pour peur que vous soyez d’humeur baladeuse… Maison à partir de 1 700 € le week-end (pour 2 nuits minimum), 2 500 € la semaine.

PETIT DÉJEUNER : panier pour 4 personnes (23 €) garni de jus bio, brioches, confitures, yaourts et fruits de saison, chopés chez des producteur·rice·s du coin. Et en cuisine, de quoi se préparer des boissons chaudes.

TROUSSE DE TOILETTE : gel douche Edone.

PETIT LUXE : louer la khaïma, cette tente traditionnelle plantée dans le parc, qui peut recevoir jusqu’à 120 personnes pour une célébration aux petits oignons.

Le tout premier guide Fooding Belgique !

Inédit, unique, collector, ce guide Fooding Belgique est une mine d’or de 400 adresses quadrillant la Wallonie, la Flandre et Bruxelles. Au fil des 164 pages, vous y découvrirez une flopée de nouveautés, comme le dernier bar à cidre à ne pas louper, mais aussi des institutions bien assises, dont une taverne ouverte il y a plus de 250 ans. Et avec ça, 7 articles magazine bien saucés, le tout illustré par la crème de la crème des artistes belges…

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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