Mini-trattoria, coffee shop bien perfusé, bar à vins et pizza… Pour ne jamais rester sur votre faim, piochez à volonté parmi les meilleures adresses autour du parvis de Saint-Gilles !
Anju
Coréen
De 36 à 50 €
De 12h à 14h et de 18h30 à 21h30. Fermé dimanche et lundi.
Il aura fallu du temps et quelques étoiles au chef Sang Hoon Degeimbre, gamin coréen adopté par une famille belge, pour cuisiner ses racines. C’est désormais chose faite dans cette rue ordinaire de Saint-Gilles, où Anju fait office d’ambassade de la K-pop (pour « kuisine populaire » coréenne) à grands renforts de manhwa (BD de là-bas) sur les étagères, vinyles aux murs et illus un peu partout.
Rue de la Source 73, 1060 Saint-Gilles
Badi
Cave à manger
De 16 à 35 € (premier prix)
De 17h (15h samedi et dimanche) à minuit. Fermé de lundi à mercredi.
En voilà des tauliers qui ont une bonne pomme ! Formés chez Bertrand Larcher à Paris et Tokyo, et passés par Ötap, Maxime Bourdigal et Victoria Merret débouchonnent dans leur antre stylé (murs béton, tabourets design, giga-comptoir en pierre) des flacons d’un autre genre : pas moins de 80 références de cidres proprement fermentés – belges et français, mais aussi polonais ou suédois…
Rue de l’Hôtel des Monnaies 80, 1060 Saint-Gilles
Chana
Lèche-doigts, Indien, Pakistanais, Végi
De 16 à 35 €
De 11h30 à 15h et de 18h à 22h. Fermé lundi et mardi.
La street graille, une cuisine sereine… Chiche ! Qui rime avec « pois » plutôt que « kebab » chez Chana, cantine filant la végédalle sur le parvis de Saint-Gilles. Sous son couvre-chef tradi et ses deux toques Good Food, Naseer Sheikh (alias Ali) remixe les ingrédients de son Pendjab natal avec ceux de producteur·rices bio du coin.
Parvis de Saint-Gilles 24, 1060 Saint-Gilles
Churrasqueira Portugalia
Portugais, Sandwichs, Viandes / Grillades, Lèche-doigts
De 16 à 35 €
De 10h à 22h. Fermé lundi.
Bidocher de sandwichantes rôtisseries sans chichis ? À un lancer de broche de la porte de Hal, cette churrasqueira bilingue balance de crapuleux bifanas – une spécialité lusitanienne de pistolet fourré à l’escalope de porc ou au cochon de lait, relevée ou non de moutarde indus’. Le plus compliqué : se frayer un chemin entre les habitué·es jusqu’au comptoir marquant la distinction entre la petite salle surchauffée et la cuisine ouverte.
Chaussée de Waterloo 30, 1060 Saint-Gilles
Cipiace
Italien
De 36 à 50 €
De 17h à minuit (1h vendredi et samedi) ; service de 18h à 22h. (17h à 22h30 samedi). Fermé dimanche et lundi.
Oubliez la mamma : Giorgia Giordano, la taulière de CiPiaCe, a l’accent des Pouilles mais la tête blonde comme les blés – et une énergie qui atteint des sommets ! Que la mixo joyeusement barjot déploie au service (en nœud pap’ et au top) de ce micro-resto du Parvis, ouvert avec son mari Andrea Petruzzi.
Parvis de Saint-Gilles 49A, 1060 Saint-Gilles
Crab club
Poissons et fruits de mer
De 36 à 50 €
De 12h à 14h (sauf samedi et lundi) et de 19h à 22h (22h30 jeudi, 23h vendredi et samedi). Fermé dimanche.
Dans la salle XXL de Crab Club, sapée indus’ (béton-briques, tables en bois brut, long comptoir au pied de la cuisine-usine et terrasse-jardin à l’arrière), c’est rock ta mer ! L’idée ? Elle vient du Breton Philippe Emanuelli, qui, après le Café des Spores, a embarqué le chef thaïlando-nîmois Yoth Ondara dans l’aventure, désormais aux commandes en duo avec sa compagne Van Nguyen.
Chaussée de Waterloo 7, 1060 Saint-Gilles
Fight Club
Bar à vins / Cave à manger, Pizza
Moins de 15 €
De 10h (11h30 samedi et dimanche) à minuit (18h dimanche) ; service de 12h à 22h30. Fermé lundi.
La slice XXL façon Russo’s monte sur le ring à Saint-Gilles, et met (enfin !) KO l’enseigne du « petit boxeur », vide depuis des années, avec des pizzas et vermouths bien balancés. Un mélange uppercutant que l’on doit à Lakhdar Hamina-Lakhdar, également proprio de Malmö et Verigoud – et avant ça, du Caffè al Dente et de Gazzetta…
Chaussée de Waterloo 50, 1060 Saint-Gilles
Ioda
Néobistrot, Terroir, Végi
De 36 à 50 €
De 12h à 14h (sauf mercredi et samedi) et de 19h à 22h. Fermé de dimanche à mardi.
Pas là pour zieverer, César Hoed (ex-Humus & Hortense, Nénu), qui chante son ode aux légumes du Monde des Milles Couleurs (à Dikkebus) en quatre couplets, éclairé par sa rôtisserie végi. Le plan ? Une playlist rock, une déco pas bidon (maxi-leds couronnant le bar à manger, carrelage bruxellois rétro, briques à poil), et un service au poil assuré par Pierre Duroure, passé par Nénu aussi.
Rue de la Victoire 23, 1060 Saint-Gilles
Le Dillens
Café
De 16 à 35 €
Tous les jours, de 8h30 (10h samedi et dimanche) à minuit (1h jeudi et samedi, 2h vendredi) ; petit déj’ à partir de 8h30, lunch de 12h à 14h (brunch de 10h à 15h samedi et dimanche), dîner de 18h à 22h.
Le troquet multi-usages incontournable du bas de Saint-Gilles, œuvre de Benjamin « Petit Ben » Raickman, Benjamin « Grand Ben » Rauwel et Thomas Cherdo (également à l’origine du plus chichiteux Ivresse, à Uccle) emplit à toute heure celles et ceux qui se trouvent là mieux que chez eux – sur la terrasse de village mi-ombre mi cagnard ou dans le décor chiné ambiance jolie ruine, avec son historique carte de la Belgique en fond de scène. On y enchaîne les espresso, on se rince au lambic et on suce le wifi de la maison. On y petit déj’, on y lunche, on y brunche et on y dîne aussi.
Place Julien Dillens 11, 1060 Saint-Gilles
Le Petit Mercado
Cuisine du marché, Coffee shop, Sandwichs
De 16 à 35 €
De 9h à 19h ; lunch de 12h à 14h30. Fermé dimanche et lundi.
Un coin de rue, un bout de terrasse, un comptoir carrelé en U cerné d’étagères de victuailles, et de quoi grignoter toute la journée… C’est la cantine-épicerie, inspirée des marchés argentins et inaugurée en 2019, de l’équipe saint-gilloise des régalades : Mano de Robiano (ex-Tero) et Pia Renaudat (ex-graphiste), les fondateurs, Anaïs de Borchgrave en cuisine (formée au Cordon bleu à Londres), et toute la clique adorable des cuistot·es et serveur·ses.
Rue de l’Hôtel des Monnaies 82, 1060 Saint-Gilles
Le Vieux Mila
Viandes / Grillades, Camerounais, Ouest-africain
De 16 à 35 €
De 16h à 23h. Fermé lundi.
Heureux qui, comme Parfait Ebeng, a réuni toutes ses passions (la chèvre grillée, la pils fraîche, l’Union Saint-Gilloise) au même endroit ! Le vieux Mila ? Comme Roger, iconique footballeur camerounais, qui prête son patronyme (avec un « l » en moins) à l’enseigne rétro de ce resto délicieusement foutraque du presque-Parvis – écharpes de foot, nappes à motif manioc, murs peinturlurés…
Rue de Moscou 28, 1060 Saint-Gilles
