Les matifringales
Recettes
Vous tournez en rond dans votre cuisine ? Piochez parmi des centaines de recettes à la sauce Fooding, concoctées par nos chef·fe·s préféré·e·s.
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Mettez vos plats à l’amande !
Les matifringales
Granola aux flocons d’avoine, riz soufflé et quinoa
Toquéra 468
Crumble pomme-rhubarbe
Pasta la vista
Pappardelle au chou-fleur et sauce aux haricots beurre
Toquéra 582
Île flottante, caramel et crème anglaise
Veggielicious
Aubergine fumée, purées de roquette et d’aubergine, aïoli aux amandes
Toquéra 593
Spaghettis au pesto d’herbes fraîches, pleurotes et fleurs de pak-choï
Toquéra 519
Petits pois, groseilles, noisettes et beurre blanc
Une recette de Jonathan Schweizer et Federico Suárez, chefs du Café Les Deux Gares à Paris...lire la suite
Toquéra 518
Salade de fenouil cru, nectarine, poutargue et chermoula à la noisette
Une recette d’Ella Aflalo, cheffe de Yima à Marseillelire la suite
Toquéra 516
Thon mi-cuit, aubergine fumée et sauce soja piquante
Une recette d’Adriana Seghetta, cheffe de Maison Maison à Paris ...lire la suite
Toquéra 514
Crème d’igname, cecina et poulet braisé
Une recette d’Elis Bond, chef de Mi Kwabo à Parislire la suite
Toquéra 513
Chakchouka verte
Une recette de Rhys Allen, chef de Cali Sisters à Parislire la suite
Toquéra 512
Casarecce à l'épeautre, ailerons de volaille, condiment harissa-citron confit
Une recette de Pandora Métayer, cheffe de Kitchen Te(re) à Paris ...lire la suite
Toquéra 511
Cuoppo napoletano
Une recette de Giulia Guarino, cheffe de Mimi à Parislire la suite
Toquéra 510
Taboulé
Une recette de Noam Gedalof, chef de Comice à Paris ...lire la suite
Staff Meal
Apéro nachos au cheddar fondu, jalapeños, guacamole
Une recette d’Yves Nespoulous, chroniqueur au Foodinglire la suite
Staff Meal
Boulettes de la cantine
Une recette de Sophie Lecerf, chroniqueuse au Foodinglire la suite
Staff Meal
Oeufs vapeur coréens
Une recette de Yumi Martial, ex-responsable partenariatslire la suite
Staff Meal
Ma soupe au pistou
Une recette d’Anouk Fauveau Le Fers, cheffe de projet production / eventslire la suite
Staff Meal
Gnocchi al ragù
Une recette d’Olivier Joyard, chroniqueur au Foodinglire la suite
Staff Meal
Tarte aux fraises sans cuisson
Une recette d’Agathe Peyroutas, cheffe de projet digitallire la suite
Staff Meal
Pâtes à la saucisse, tomate et fenouil
Une recette d’Anna Samaha, cheffe de projet production / eventslire la suite
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La crème de la crème
Et les meilleures tables belges de l’année sont…
Meilleure table, meilleur bar à délices, meilleure taulière, meilleur sophistroquet, meilleur ramen... Le tout pre...lire la suite
