Au Lotto de la vie, qui sait ce sur quoi vous tomberez ? Bassel Abou Facker, originaire de Damas, a tiré une chienne nommée Stella et du café de spécialité. Après avoir fui le conflit en Syrie et miraculeusement retrouvé son berger blanc à Bruxelles, au terme de son épopée, le musicien syrien a tenté sa chance avec un mini-coffee. Bingo ! Deux ans plus tard, le voici à la tête d’une extension, sise dans la même chaussée de Charleroi – plus grande, plus stylée et dotée d’une idyllique terrasse immaculée. Où, en plus du café torréfié par Wide Awake, on retrouve une courte offre salée à grignoter. Dans une ambiance all-day brunch berlinoise, on s’envoya cette fois-là un moelleux bun empilant fines tranches de halloumi, hot chili honey, courgettes grillées, pesto de pistaches et roquette ; et un rassasiant burger au tofu effiloché, sauce buffalo-style, laitue et oignons frits. Également à l’ardoise ou au comptoir : pancakes, açaï bowl, egg bun, nœud à la cardamome et cookies préparés par la pâticheffe Coline Vercruyssen… Comme quoi, certains numéros valent la peine d’être joués. // Laszlo Dela

POUR LA SOIF ? Toute la panoplie des classiques caféinés (espresso, flat white, V60… de 3,50 à 5 €), complétée de quelques raretés : latte à l’eau de rose (5 €), latte citronnelle (5,50 €), matcha tonic (6 €)…

LES PRIX : salé 4-8 €, sucré 2,30 à 6,50 €.