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Chez Taeko

Restaurant Chez Taeko à ParisChez Taeko (Paris) - © Camille Pierrard

Avertissement : cet établissement a été testé avant le règne de Covid XIX... Il est possible que certaines informations ne soient plus adaptées à la situation : horaires, offre, prix…

Quelle meilleure atmosphère pour ce yatai (échoppe) que le bouillonnement vaporeux du Marché des Enfants Rouges ? Accoudé au comptoir de cette caravane sédentarisée, ça pince dare-dare de fragrant bols de pureté nippone, minutieusement confectionnés par des cuistottes contorsionnistes. Débités pêle-mêle : tempura de légumes croustillants ; juteuse croquettes de potirons et crevettes ; pépites de poulet frit «Karaage » ; exquis maki saumon ou veggie pour sushistes incorrigibles – tandis que les dalleux pressés opteront pour un des emblématiques bentos (au porc pané Tonkatsu, maquereau grillé ou lamelle de bœuf sukiyaki tendrement mijoté). // N.K.

POUR LA SOIF ? Le cadet de leur sushi, malgré les patriotiques thé vert sencha et geimacha ou une bibine Kirin (3 €).

LES PRIX : Plats 13,5 – 15,5 €. Formules 12,5 -15,5 €. Accompagnements 2,8 – 3,8 €. Dessert à 3,5 €.

S'y rendre

Restaurant Chez Taeko
39, rue de Bretagne
Paris
(75003)
France
48.8629259
2.3621657
TÉL : +33 1 48 04 34 59
Métro : Temple, Filles du Calvaire, Arts et Métiers, Saint-Sébastien-Froissart